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[中式食譜] 翡翠鳳展翅 (蠔油栗子雞翼煲)


! g' z  v: j% Z0 a/ d1 `  W. o9 z2 ptvb now,tvbnow,bttvb材料
, \7 M" U/ N2 `4 |7 ^. o蔥.....2棵[切段]! l1 f$ I$ }2 P  C( V' k
雞中翼.....400克
. [3 r9 Y  r) c" ]/ Q0 I8 `- Ztvb now,tvbnow,bttvb西生菜.....[伴吃用]
; m5 G) N" r/ V: R) _栗子.....170克[煮熟]
7 _* G; D+ V$ [5.39.217.77廚酒.....1湯匙[隨意]1 q7 u) c) Y0 S; W$ q9 g5 q
蒜頭.....1/2湯匙[剁碎]4 G) T7 B6 |5 k" Y) X
冬菇.....3隻[浸軟及切塊]  S/ o" O5 K2 @

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7 D6 ]4 Y) {$ @. x: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料公仔箱論壇3 X  }) z. l! G- ]: m" W
粟粉.....1茶匙
1 i3 ^+ l; w$ O' A$ X: T; v0 l2 a! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油.....1茶匙
8 n) z# f1 x: K9 R5 j2 B公仔箱論壇舊庄特級蠔油.....1.5湯匙公仔箱論壇/ s( H# B) C0 Y: V
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$ K) S- [- Q9 m1 m/ ?3 g. a公仔箱論壇芡汁
; p. X4 K+ O$ O. t- }! J公仔箱論壇糖.....1茶匙公仔箱論壇! {( _2 \3 X- ^: D; ~1 R0 C$ ]$ j
水.....250毫升公仔箱論壇7 [& u) n9 J2 p! L3 e7 ?
粟粉.....2茶匙
1 A( c/ |$ K0 k: f, b公仔箱論壇舊庄特級蠔油.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S+ G, p' Y) ~- B

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1. 雞翼與醃料拌勻。 8 }0 s- W2 W( O% L) j5 O
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2. 於煲內燒熱2湯匙油,爆香蒜蓉、冬菇及蔥段,加入雞翼炒熟。% {) r: Y$ ~& y  |- z4 E

/ `0 P' V; K; W  T2 k, {3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 贊酒,加入栗子及芡汁,加蓋慢火煮至汁濃。' J+ _9 ~+ ^' f
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4. 吃時伴以生菜。
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