[中式食譜] 雙耳蒸辣雞

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: i; C4 m- j/ k$ ]7 H/ @- D# B7 ztvb now,tvbnow,bttvb材料: @" T2 g; A  D6 W: U5 [$ U) A
雲耳.....5克: z# v$ x6 M9 r0 J3 T0 v
雪耳.....10克
& R# w+ R) m) x) u- @蔥.....2條 [切段]
' ^! ~$ Z$ g1 [5.39.217.77雞腿.....450克 [斬件]5.39.217.77* g$ Q+ Z$ k1 q! }

3 |/ X3 X* [# s  E! B2 g" C0 e: h8 C  U. r1 V' h  P: u, x
醃料
# n1 p" n; W- M) l4 Z, Q& Z" V5.39.217.77糖.....1茶匙, T8 f7 L* ?9 E* ]4 x
粟粉.....1湯匙
- B: d- P& h9 v, L7 w辣豆瓣醬.....3湯匙5.39.217.77, g1 `0 e' r- t
純正芝麻油.....1茶匙
4 a4 V1 t" y7 W# N% i8 d$ b3 s; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油.....1.5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E7 n3 p. m! r" o% B' m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w: d/ v/ _$ |1 U5 p
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程序
' d5 \4 W  ]2 y- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
0 }4 |  B/ _, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( }, Y- L' n: V$ x4 N4 y2. 雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。
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* q0 u3 G" y" T- _- v( p5.39.217.77