[食肆地點] 巴黎長龍泡芙專門店

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法國糕點多不勝數，繼香港人最熟悉的Macaron，閃電泡芙（éclair）或許是下一個熱潮。
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9 o$ ~$ b/ G+ i. q來自巴黎的泡芙專門店L' Éclair de Genie剛於上周登陸金鐘太古廣場。本店於2012在巴黎開業，創作的泡芙有別傳統，不但色彩繽紛，更會定期推出新口味，巴黎人一吃傾情。至今在當地及日本已有11間分店。
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香港分店的格調，跟巴黎店同出一轍，一身鮮黃色非常搶眼。以外賣為主，另有四張小枱，方便客人堂食。有十款口味，味道紛陳，由經典的焦糖牛油、牛奶朱古力到抹茶、柚子及熱情果都有。tvb now,tvbnow,bttvb$ G7 s, j! @5 I

* R: v) w4 l9 i, f. S+ V) T4 U* etvb now,tvbnow,bttvb為保持新鮮，泡芙每日在香港自家工場製作，質感柔軟，忌廉香滑，味道偏甜在所難免。泡芙好看又好吃，因用料如麵粉、牛油、忌廉、果醬堅持從法國入口，保證100%法蘭西口味。公仔箱論壇+ w! M9 I% G$ `* C
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註 • 中環分店將於12月初開業5.39.217.77# C# r& H! a2 p7 E3 Z

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% r+ F0 I0 u: t( j' A地址: 金鐘太古廣場
1 K+ ~/ \4 V7 i+ [0 ntvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 10:30am-8pmtvb now,tvbnow,bttvb8 z8 M, {' r2 R6 R, Z6 Q
平均消費: $505.39.217.77( t3 Y  d; f  ]0 Z. ]$ x