[中式食譜] 苦瓜炆花蟹

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花蟹.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb' u7 ~" @; x# G, W+ u
苦瓜.....300公克公仔箱論壇9 {$ i9 M% \1 A3 f
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4 n& |; b8 a2 n$ t! F3 r調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?- A' _+ Q, u) M
樹子.....10公克9 x+ z, i3 l) O3 P" q
薑片.....10公克3 H4 c$ u- x% d+ \$ q. I$ ^
蒜片.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b( Y& g, N8 F0 z
米漿.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f5 r& o/ W- E  D3 S
砂糖..... 1/2小匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z, G: ^8 Q( v
1. 將花蟹放入180℃油鍋中，以中火炸約30秒撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x& T7 W# A% n
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2. 苦瓜放入滾水中汆燙約3分鐘後撈起備用。! e6 S' O& o7 n1 O0 H( J" O, x
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3. 將調味料、花蟹與苦瓜一起放入鍋內，用小火慢煮約2分鐘，至湯汁收乾即可。
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