[中式食譜] 苦瓜炆花蟹

nt1972

公仔箱論壇6 ~9 m( j8 l8 t& v2 f5 H* A6 W
材料
2 X5 Q- J1 G6 b! t6 U  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花蟹.....600公克
  e8 `; z8 T3 z' {7 j! u$ o& d- atvb now,tvbnow,bttvb苦瓜.....300公克
4 o* D5 @/ O# S5 d5 ]( h公仔箱論壇5.39.217.77' e7 R1 T! f  @5 E4 R
tvb now,tvbnow,bttvb+ n% H, t( A8 G
調味料
6 [8 O$ u8 D9 S' T' ?  N" Z" A. ]樹子.....10公克
% l: \2 y0 U. i$ y  F  _0 ttvb now,tvbnow,bttvb薑片.....10公克
+ U9 z5 X( f- ^8 v; V4 c公仔箱論壇蒜片.....10公克
% K" X, s9 C% S  i2 n5.39.217.77米漿.....10公克5 ~+ H2 S' v/ {+ i5 T& ~; S5 T
砂糖..... 1/2小匙
6 D- ?* r* d0 n8 c+ I. {5.39.217.77
( u+ X3 p& t0 ~8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# d( f; B- c$ }' T1 \/ T* ?, gtvb now,tvbnow,bttvb作法
: ^0 p/ j9 K6 Z3 ^# O  B公仔箱論壇1. 將花蟹放入180℃油鍋中，以中火炸約30秒撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb; T# Z7 c- h+ m, O. F8 s. K

3 c9 g% ~. y4 b' u% e5.39.217.772. 苦瓜放入滾水中汆燙約3分鐘後撈起備用。
! r6 h0 h. X% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% S- F& Z1 Y. t公仔箱論壇3. 將調味料、花蟹與苦瓜一起放入鍋內，用小火慢煮約2分鐘，至湯汁收乾即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 {* v* a8 B  ]! f# b8 B' h' b