[中式食譜] 苦瓜炆花蟹

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材料
# ^! `& J# }) C, O公仔箱論壇花蟹.....600公克
2 ~+ E. U0 w  S% t/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦瓜.....300公克
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( S0 x+ T# y+ Y0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
; z% h7 A  c0 J6 I" r  C5.39.217.77樹子.....10公克% T2 K, D6 k% @* {
薑片.....10公克
) f8 S: i9 l/ K! }tvb now,tvbnow,bttvb蒜片.....10公克
7 A$ u' D$ r8 H! T/ L. }米漿.....10公克2 w& O2 Y- J6 `' T
砂糖..... 1/2小匙$ r5 W; z7 x0 n1 g

  T" }+ s% I+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* A" B  f# |. t6 E" z公仔箱論壇作法
0 `" b  Z% W4 W! G7 n8 m( _tvb now,tvbnow,bttvb1. 將花蟹放入180℃油鍋中，以中火炸約30秒撈起備用。公仔箱論壇3 @/ z: p) e) m: q6 M5 @. p

& E/ L+ e% a+ [5 D9 y1 q6 Z公仔箱論壇2. 苦瓜放入滾水中汆燙約3分鐘後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y6 U6 J' ]( o5 h7 m: E

, T' P4 r3 }/ U0 Q. [公仔箱論壇3. 將調味料、花蟹與苦瓜一起放入鍋內，用小火慢煮約2分鐘，至湯汁收乾即可。tvb now,tvbnow,bttvb& a1 V. h. X' l( K/ }3 Y+ J