[中式食譜] 苦瓜炆花蟹

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0 U/ k* F# T. j# T1 ~1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
0 Q$ X  [; g0 k3 E' [4 R: x  n公仔箱論壇花蟹.....600公克
# V1 L0 y6 F% Y- n- @8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦瓜.....300公克
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調味料
/ c& v. T  }# ^1 ]樹子.....10公克5.39.217.778 y% q) Z. Z$ l3 X, x% `  h, A
薑片.....10公克
! i7 g& q& m- n& d* y# N( J3 |5 T5.39.217.77蒜片.....10公克
, t. j- y2 N# `& D! A. X0 Z0 w米漿.....10公克7 P# c8 b' o; f; F
砂糖..... 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb! ~  V& p/ s1 P. k& R! I
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& v8 K' i( E* ^$ m+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法0 O/ Q. @0 N7 I1 s) I* T8 y0 T
1. 將花蟹放入180℃油鍋中，以中火炸約30秒撈起備用。公仔箱論壇8 g* L8 E! }4 T1 ^; o; h
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2. 苦瓜放入滾水中汆燙約3分鐘後撈起備用。9 i7 E; z* E# N5 r' Y6 R& |5 k+ z8 m3 M$ \
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3. 將調味料、花蟹與苦瓜一起放入鍋內，用小火慢煮約2分鐘，至湯汁收乾即可。
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