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[中式食譜] 苦瓜炆花蟹


8 ]" T' q7 j: `. S3 ?1 g材料
4 |5 M2 D$ R, b1 v8 i花蟹.....600公克& n* A0 R, V9 [- i" U8 y- p9 H8 Q
苦瓜.....300公克公仔箱論壇/ j2 q' y/ ]* C

: \2 F% g2 t# Q$ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) L/ \2 z# z. c  n調味料
# C" ]5 e- B# }4 `樹子.....10公克
; b5 t- j0 y+ X1 X" O' i" s5.39.217.77薑片.....10公克" v% v  L0 X$ ]7 s3 h9 L- C
蒜片.....10公克9 v! d) F& O4 A9 Q
米漿.....10公克
% m# b! x2 p4 r砂糖..... 1/2小匙
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* g3 I3 d( t# D3 a, o9 K$ n* Ltvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇0 n" b! q- P! r) Y3 j" U
1. 將花蟹放入180℃油鍋中,以中火炸約30秒撈起備用。公仔箱論壇& n# y% W1 b+ g$ f  b0 @

6 `* ^, w' a7 v" B2. 苦瓜放入滾水中汆燙約3分鐘後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q2 y) Q4 [6 t. b4 N
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3. 將調味料、花蟹與苦瓜一起放入鍋內,用小火慢煮約2分鐘,至湯汁收乾即可。
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