返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 苦瓜炆花蟹

: N: u, ]* _9 [" p
材料
, k- `1 q3 G) O- Y7 @& O. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花蟹.....600公克
5 q% D* \. k8 c- h; Y" y苦瓜.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb2 r7 a( \3 Y, x9 U$ E; U! N2 S" ^

8 T+ W  ~/ H, V; w  k
& w9 N) U) a7 b; o: ~5.39.217.77調味料
, L( D0 \" G; A3 ~4 c! |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樹子.....10公克
  ~  ~' D1 q" k2 a7 k. c" \tvb now,tvbnow,bttvb薑片.....10公克
$ I$ L/ O( L4 \1 J! E( C公仔箱論壇蒜片.....10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \, Q8 X( {9 c! ]' Y/ f) i
米漿.....10公克5.39.217.775 h3 y% R, o% j
砂糖..... 1/2小匙8 L2 j" W% R" {0 k- r) ~  ?' t
; ~/ I4 E# a1 g6 g" t; t' p9 d

  Q+ a3 [- u$ s" m& Atvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb" t# O- q3 p9 ?  O8 i& P
1. 將花蟹放入180℃油鍋中,以中火炸約30秒撈起備用。
' E, P. @$ c7 f1 L公仔箱論壇4 S) ?& h# m( t
2. 苦瓜放入滾水中汆燙約3分鐘後撈起備用。
, I9 `: \1 ^0 G, v0 j* X! Wtvb now,tvbnow,bttvb; W. a' p0 r: N. O0 U5 P
3. 將調味料、花蟹與苦瓜一起放入鍋內,用小火慢煮約2分鐘,至湯汁收乾即可。
/ E- f# `& B5 q" q7 R4 W: r- S# ^公仔箱論壇
返回列表