[中式食譜] 鹹酥龍珠

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材料
3 B0 T0 N% r" Z3 P" M5.39.217.77蛋.....1個
' K1 F7 Q% e, @0 q3 x! z- Z公仔箱論壇蔥花.....少許9 a! b! b2 d2 [
蒜末.....少許
0 I, h# t& e+ n! C1 J3 ]5 u* J辣椒末.....少許公仔箱論壇1 C" n6 |; h& ?' ?4 C4 u
龍珠.....300公克
: H4 x# f  j1 G! q+ a  t* Y酥炸粉.....100公克
5 l/ F! v2 n6 O, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a: F' q7 f6 c1 E0 I+ n: w
公仔箱論壇: \; }1 Y6 D1 `( L
調味料
: q6 c: H2 \7 }tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1小匙! I9 ^4 s3 x- i9 d, d  ~
胡椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s9 @4 H2 x1 a1 v$ S  M

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. a' Q3 N/ w1 n公仔箱論壇作法
0 k$ l' [8 w# n! n1. 將蛋與酥炸粉拌勻，放入龍珠並沾裹均勻備用。! U) d0 O2 W" q, V- `

: C  Q; b1 o2 c9 s2. 將作法1的龍珠放入180℃的油鍋中，以小火炸至表面呈金黃色，撈起瀝油備用。公仔箱論壇9 E# {+ I9 Y4 p. ^+ N

# U. t+ C! N, g3. 熱1大匙油，先爆香蔥花、蒜末與辣椒末，再放入調味料與炸好的龍珠，快速拌炒至均勻入味即可。1 |% u" t6 ~2 H

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