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[中式食譜] 鹹酥龍珠


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/ U- e+ I, q) g% g  q$ btvb now,tvbnow,bttvb材料
- N* R: q3 G  R1 [7 t# @+ S蛋.....1個
) X( V7 F8 T% S% H+ w$ o2 H' a& r; b7 L公仔箱論壇蔥花.....少許
1 g# a$ D3 I. |4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....少許公仔箱論壇0 k3 ?$ \8 l, S. X; `
辣椒末.....少許
9 h3 q0 e4 X  r  Y0 Z- {9 btvb now,tvbnow,bttvb龍珠.....300公克
5 p/ x1 u: _! F1 atvb now,tvbnow,bttvb酥炸粉.....100公克
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' s" j" G7 d7 b/ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料( K7 `$ q8 }* Z" [& D5 Y. O9 @
鹽.....1小匙
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作法
- U7 j1 _# Z% M0 j1. 將蛋與酥炸粉拌勻,放入龍珠並沾裹均勻備用。) Q  Q- L9 X6 G$ ]2 p
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2. 將作法1的龍珠放入180℃的油鍋中,以小火炸至表面呈金黃色,撈起瀝油備用。
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" ~9 ]5 H* g) \! U4 p  W3. 熱1大匙油,先爆香蔥花、蒜末與辣椒末,再放入調味料與炸好的龍珠,快速拌炒至均勻入味即可。
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