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[中式食譜] 鹹酥龍珠


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- s$ h8 w& o$ y) Z材料
* \5 t6 d; Y: B$ F# K% M蛋.....1個
. ~9 g% p" z# [8 L1 S公仔箱論壇蔥花.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l" w6 g) q: l% h9 Y
蒜末.....少許1 A4 n( [2 v4 ?
辣椒末.....少許
+ M( w" _! p- t$ Y龍珠.....300公克3 o! w) p0 W) s/ S$ o: \! N# _
酥炸粉.....100公克公仔箱論壇7 G5 l7 F5 ]6 b9 x% ?0 y) i
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調味料
/ [) ]2 i- |- Q5.39.217.77鹽.....1小匙
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作法
( g; i! O' u# ]; zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將蛋與酥炸粉拌勻,放入龍珠並沾裹均勻備用。
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3 _4 P' W$ j) x. r$ j2. 將作法1的龍珠放入180℃的油鍋中,以小火炸至表面呈金黃色,撈起瀝油備用。
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3. 熱1大匙油,先爆香蔥花、蒜末與辣椒末,再放入調味料與炸好的龍珠,快速拌炒至均勻入味即可。
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