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[西式食譜] 葉形烤餅


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8 j$ i7 u# N4 h( I5.39.217.77材料
7 f6 I- B9 B9 b: [( X/ I4 ?  |. z$ d5 Otvb now,tvbnow,bttvb胡椒餅麵糰.....500gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q: V" K- V( ?) Y2 e/ c% `
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v7 x0 b0 Q) `7 F9 s, w& b8 W
1. 將麵糰分割成5等份,分別滾圓後,蓋上保鮮膜,靜置鬆弛10分鐘。
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! v: L7 }% }& G! j5.39.217.772. 鬆弛完成後,將麵糰用手整形成水滴狀,再桿成葉片狀,再進行最後發酵10分鐘。
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8 ^" Q' G) d+ z" i0 [( h  a( Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 發酵完成後入烤箱前用刀割成葉子形,以上火220℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。
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