5.39.217.77! {% l; I7 O$ h0 u' |- I
材料公仔箱論壇" q: w% z* D6 ]8 ]( J
香油.....少許
: E- d+ w" W* ?0 p' U$ q8 H8 t( Z公仔箱論壇水.....2000㏄公仔箱論壇; j* T! h% Y! r" }, \! c' J
薑片.....20公克5.39.217.771 z% |. @! U0 r- b
芹菜末.....適量9 L. S* i! A5 f" g# P
胡椒粉.....少許) H) h9 p3 A9 B" Y( N- k9 q, |
排骨.....600公克
v2 S, H% u) X6 I) U5.39.217.77乾金針.....40公克
- L( s E1 F- l& a. gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 s2 C) S' I9 s4 o- g/ y
, [, Y# o( @$ Q; l4 m9 K$ A7 z1 xtvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb4 z3 _5 |& q+ V" S- b
鹽.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ M& P( f1 M6 n' A
冰糖.....1小匙5.39.217.778 k" {- `# K/ g: `5 ~$ i
米酒.....1大匙7 w A. r: { N' `! l
雞粉.....1/2小匙公仔箱論壇' p, \' d |3 F6 X) J8 Q
& [4 Y+ U+ W% ?6 o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [8 j7 Y, I; p$ T7 @. I* I
作法
5 e) v$ |1 k! b" \' F6 U ~+ C% F3 {$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 金針洗淨，瀝乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M5 }0 Z. a& K( \6 F5 B
5 A" a6 x9 s+ }
2. 排骨洗淨，放入滾水中略汆燙，撈出略沖水洗淨，瀝乾備用。
/ u G" D- Z8 G9 B5.39.217.77
) P& |6 e+ n/ e. x5 I$ u/ [! stvb now,tvbnow,bttvb3. 取鍋，將作法2的排骨和薑片放入，加入水，以大火煮至滾沸後，改轉小火再煮40分鐘。
5 y. I) y9 M+ } o! K: o5.39.217.77
/ J# [7 |4 t/ g/ y5 h! U4. 接著放入作法1的金針和調味料煮至入味即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ _/ z: G7 }& v' q
tvb now,tvbnow,bttvb3 Q, O! w @4 Y3 `$ K0 ?+ S
5. 食用前再加入芹菜末、胡椒粉和香油增添口感。tvb now,tvbnow,bttvb: k- M: } \3 t& p# \. t8 [+ j
. _4 D' A2 |4 J3 j8 M) x6 s* Btvb now,tvbnow,bttvb
9 x* I0 S. y4 f9 I5.39.217.77TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]9 _8 A' ^2 v, y
購買乾金針時要選擇顏色不要太黃的，如果顏色太鮮豔可能是加了過多的化學添加物，另外金針的形狀要完好，沒有明顯脫落或分散的較佳。
- l+ m8 ~! X! l公仔箱論壇
" B: g' ] t% T2 T) [# |, N
* K4 x$ b6 m! g* [- e |
發表於 2015-11-30 05:20 AM
| 