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材料公仔箱論壇1 ]' k+ N1 R; H, {
香油.....少許
& f; E0 N# v8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....2000㏄/ @6 R0 P* U) f- r3 f& a! M
薑片.....20公克
3 }! h+ g# K9 J+ _( `1 Itvb now,tvbnow,bttvb芹菜末.....適量
5 {" ]1 t' s y" ]9 v5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許5.39.217.775 X; `7 M" g( O: C% z# T& W; c4 E
排骨.....600公克
. u0 t/ N, e" `5.39.217.77乾金針.....40公克
) o; e7 n: N; G5 R* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u2 u6 z4 H+ {) I# N4 I) S
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調味料0 q3 J! f" x4 D" C+ ]# @: v
鹽.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }' ?4 {7 u6 S6 r4 s9 n" \* {
冰糖.....1小匙6 W, p5 F. y& r5 f" q9 K6 d
米酒.....1大匙
' h# C9 e) a& Y9 `4 [1 p雞粉.....1/2小匙
# Y3 M0 z+ \1 m5.39.217.77$ K" B0 h3 w! V) N* e; C
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作法公仔箱論壇' @7 T) J# b8 \% F
1. 金針洗淨，瀝乾水份備用。3 ]: u6 f, G' X, |6 ?
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2. 排骨洗淨，放入滾水中略汆燙，撈出略沖水洗淨，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb: n. z8 j5 R& Z
; c9 h9 w# T; m$ v3 J( H$ q. Itvb now,tvbnow,bttvb3. 取鍋，將作法2的排骨和薑片放入，加入水，以大火煮至滾沸後，改轉小火再煮40分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V: c. b) O7 ^/ E
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4. 接著放入作法1的金針和調味料煮至入味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G8 d8 e5 o% s& u6 ^4 O
: X7 ?: _; B- }公仔箱論壇5. 食用前再加入芹菜末、胡椒粉和香油增添口感。
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# N& b8 N9 J% Y* @$ q' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.773 n9 z8 t% l f! U
Tips5.39.217.777 p/ S2 j3 E4 _7 n+ p! K! z5 r/ F6 k
購買乾金針時要選擇顏色不要太黃的，如果顏色太鮮豔可能是加了過多的化學添加物，另外金針的形狀要完好，沒有明顯脫落或分散的較佳。5.39.217.77' E; c, N2 V }7 _. j6 Q! D/ l
S; i2 H t# T9 n6 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y2 v; z3 o9 \1 m; v
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發表於 2015-11-30 05:20 AM
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