% c% h- v& G: r5 W1 P5 \5.39.217.77材料
0 B7 m6 D4 I* J# E/ I {9 |5.39.217.77香油.....少許
+ b+ R& R* Y% M. K水.....2000㏄
: Z% x% b# u" p4 btvb now,tvbnow,bttvb薑片.....20公克5.39.217.77. r* a ~2 |7 z2 A3 Q
芹菜末.....適量5.39.217.776 X4 l; _5 e3 c6 U4 [
胡椒粉.....少許5.39.217.77" q: {( g) |( Y/ I$ o% | p P
排骨.....600公克
4 }2 F- A. o/ f# p/ ?+ ]9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾金針.....40公克
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tvb now,tvbnow,bttvb, F( U& m. g2 C
調味料公仔箱論壇. Q- a) p2 a0 m9 H: n$ ~
鹽.....1小匙5.39.217.77, t: P& |( F; e3 C
冰糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H r i7 Y& p/ T6 v5 ]2 X; k
米酒.....1大匙
$ j/ p/ W% d" z8 Qtvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v. s' p8 u! ]* }: ^& z
tvb now,tvbnow,bttvb; h" `) \# y/ r D* q ?
+ c4 R% d# y. Y: C& j { stvb now,tvbnow,bttvb作法
' ?2 {/ z5 W6 \% t+ `1 J6 Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 金針洗淨，瀝乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^3 Q% u3 Q4 o* e* q! i$ N
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2. 排骨洗淨，放入滾水中略汆燙，撈出略沖水洗淨，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g5 E8 @! R* l
8 l& M5 }2 g- A0 `# R3. 取鍋，將作法2的排骨和薑片放入，加入水，以大火煮至滾沸後，改轉小火再煮40分鐘。
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4. 接著放入作法1的金針和調味料煮至入味即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ H0 [, c& y, {$ X
- Z$ P7 e" g5 }$ ?; t- z5.39.217.775. 食用前再加入芹菜末、胡椒粉和香油增添口感。5.39.217.779 ]# m, i9 Q$ o0 P! P0 @
2 i, Q" |3 n" B+ w2 H' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77! g; t, @8 c5 {% H. U
Tips
% @- o! V% Q# L, w- K" k6 T購買乾金針時要選擇顏色不要太黃的，如果顏色太鮮豔可能是加了過多的化學添加物，另外金針的形狀要完好，沒有明顯脫落或分散的較佳。
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發表於 2015-11-30 05:20 AM
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