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公仔箱論壇) U& l, y, Z" c! Z3 A. N% y& s t+ x5 h
材料; P+ f* y6 U" \9 N, w
雞蛋.....1個$ b" \; W* V! x6 ]. |
筍絲.....適量3 D; ]& |; n% d# [" X& S
炸油.....適量
2 c$ c- g* b5 z& h0 Y; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....適量
& ?. Y1 ?6 m. P4 ^4 i蛋豆腐.....2盒公仔箱論壇- O1 s3 O7 N% ?1 B9 B/ g1 i
豬里肌.....8條tvb now,tvbnow,bttvb7 y5 G$ h) `% R7 [. w/ ^
油炸粉.....適量公仔箱論壇2 K" \& m. j9 S: v! N
青椒絲.....適量
; G6 I2 N* A/ p. y辣椒絲.....適量
8 R) @0 f0 O" \+ X% |. s香菇絲.....適量5.39.217.77/ h- _+ z# w, W$ A6 [
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S1 Z; T3 a/ N! R/ ?" \* W: s7 P
調味料
+ s4 [; l+ J/ \! P# L/ ~0 Z2 w/ ^公仔箱論壇鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [6 x, \, \' q* _* H/ |
水.....2大匙
3 T& L4 t- [6 R8 f6 O公仔箱論壇番茄醬.....3大匙
* N- w9 G+ R6 ~1 P* Y; O5.39.217.77白醋.....1/2大匙. l0 m9 w& \0 d- x: @) }8 j
細砂糖.....1/2大匙公仔箱論壇: x! t" Q8 R/ f8 m" N7 T
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作法
( L) }2 f/ E+ I9 A9 a! R; z1. 將里肌肉柳淨放入碗中加入蛋及油炸粉醃拌十分鐘後，放入熱油鍋中以中大火炸至外皮呈金黃色時(約7、8分熟)即起鍋、瀝油備用。5.39.217.77% `" z2 F9 ^7 f" k
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2. 蛋豆腐1塊切成8片(2塊共16片)，入熱油鍋以中大火炸至外皮脆硬後起鍋、瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb) k6 b' r( C: Q+ @$ x) } `7 l0 ~1 S
2 q" k5 I6 T2 y/ g( jtvb now,tvbnow,bttvb3. 用熱油將蔥爆香後放入青椒絲、辣椒絲、筍絲、香菇絲，續加調味料及炸好的肉柳，翻炒後放入蛋豆腐快速拌勻再燜煮約1分鐘，待其收汁入味即起鍋享用。5.39.217.77# [" S- r M/ }& k) n5 a# }$ \
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發表於 2015-11-30 05:19 AM
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