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公仔箱論壇0 r: V3 L: t' C: S+ ^
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材料公仔箱論壇' S: Q, x0 |! U" O
雞蛋.....1個
( s2 W; q, f4 E7 r+ t筍絲.....適量
9 G6 W: I! U3 D& X" T$ u) N公仔箱論壇炸油.....適量公仔箱論壇+ y8 o; `! l6 n: C
蔥花.....適量
, I9 ?. k" v) |4 E$ J6 V5.39.217.77蛋豆腐.....2盒tvb now,tvbnow,bttvb) H# C/ ]$ i3 R8 f
豬里肌.....8條
/ {' J+ F- C& D2 y5 v) D9 Ctvb now,tvbnow,bttvb油炸粉.....適量公仔箱論壇( S) Z0 ]6 ?$ m
青椒絲.....適量* I9 M$ M) s: {2 Q4 O$ F
辣椒絲.....適量
( U+ V6 @3 Q0 \7 g8 p3 ?' b; v香菇絲.....適量8 r( }- G+ a% r+ r! b/ I
" A% ]: e! w( Z5 ?- E5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb$ s: G/ y* M3 c5 E) d: O/ e
調味料tvb now,tvbnow,bttvb) _1 }' Y5 b! I1 d0 d$ h3 K
鹽.....少許
! @' S; d! G4 r0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....2大匙 X+ t% T7 h1 _7 P8 L4 s
番茄醬.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb. W& c$ u, X4 V* J# R, Z
白醋.....1/2大匙
% V5 x! n9 x1 n1 N細砂糖.....1/2大匙
5 ^1 r) ?- y& x5 ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77" R( I* x( Q8 U
! B" |: t7 D# _% l8 a4 m# z7 b公仔箱論壇作法# q4 O5 M0 s8 h% G
1. 將里肌肉柳淨放入碗中加入蛋及油炸粉醃拌十分鐘後,放入熱油鍋中以中大火炸至外皮呈金黃色時(約7、8分熟)即起鍋、瀝油備用。
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2. 蛋豆腐1塊切成8片(2塊共16片),入熱油鍋以中大火炸至外皮脆硬後起鍋、瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb. @. j( w" U6 r$ h1 E
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3. 用熱油將蔥爆香後放入青椒絲、辣椒絲、筍絲、香菇絲,續加調味料及炸好的肉柳,翻炒後放入蛋豆腐快速拌勻再燜煮約1分鐘,待其收汁入味即起鍋享用。5.39.217.773 m+ J- |; M7 e! x) e u
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