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公仔箱論壇0 l: k. H0 z7 S- _
材料tvb now,tvbnow,bttvb' e a3 Q- b( y- s1 n
雞蛋.....1個公仔箱論壇1 T" f( Y- G8 |& Q
筍絲.....適量% m9 \0 I, O; L/ k @# l$ F c
炸油.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O, J: z" Q; ^! h% e
蔥花.....適量
c6 }: n8 r( }' C, {tvb now,tvbnow,bttvb蛋豆腐.....2盒
+ L3 J4 z) u- X, m* |2 h( o豬里肌.....8條
# n* K0 f" B8 Z/ d$ R/ _8 x5.39.217.77油炸粉.....適量8 p8 `% S6 J5 P1 ]5 Z2 r' Q
青椒絲.....適量公仔箱論壇# P# Y% G& _& `9 t- Y
辣椒絲.....適量
5 U$ ]7 S8 w' x) P4 r3 L5 N8 a% \香菇絲.....適量公仔箱論壇' r a, }; `2 G
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" b G/ d5 Q' y9 `$ E6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料3 S2 [7 u) S x8 y* l z" h9 K9 r9 d. I
鹽.....少許
# l/ x7 j( J! [* V水.....2大匙% G5 C4 ~* M' b! K+ U
番茄醬.....3大匙
$ f& X9 w6 p1 y2 Q" M+ t% X, } c白醋.....1/2大匙5.39.217.770 @2 @* Y h3 a& ?: b
細砂糖.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L- K8 y! x" v( ] l! Z4 u O1 y
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作法公仔箱論壇# w4 u2 V' t7 f) v7 V2 z
1. 將里肌肉柳淨放入碗中加入蛋及油炸粉醃拌十分鐘後,放入熱油鍋中以中大火炸至外皮呈金黃色時(約7、8分熟)即起鍋、瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb* {" j, B; g. b9 _( c; I# K, j
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2. 蛋豆腐1塊切成8片(2塊共16片),入熱油鍋以中大火炸至外皮脆硬後起鍋、瀝油備用。
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3. 用熱油將蔥爆香後放入青椒絲、辣椒絲、筍絲、香菇絲,續加調味料及炸好的肉柳,翻炒後放入蛋豆腐快速拌勻再燜煮約1分鐘,待其收汁入味即起鍋享用。5.39.217.774 o( f3 h2 f" ]8 L% l# m% w
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