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$ M' n4 a9 ~! D5 s5 z3 N5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H( z) x# H9 S3 @2 H- Q* x: s9 @5 ]
材料
3 S- y) B* f8 b" Z雞蛋.....1個5.39.217.77" W: ?, e, A0 l% `7 k
筍絲.....適量
' H5 _* I) y. j炸油.....適量5.39.217.77$ ]- Q8 T. G4 e. o
蔥花.....適量
9 o& X; v! J/ J( O) L* A5.39.217.77蛋豆腐.....2盒
; U3 m4 I2 q, B( w' W( j5.39.217.77豬里肌.....8條tvb now,tvbnow,bttvb4 D- ?( j+ r' z7 d
油炸粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb* b6 [9 V! [: a. m' b }3 S6 Y
青椒絲.....適量( m/ ?1 L8 ?4 z% r: u5 r6 h! i. P- N
辣椒絲.....適量5.39.217.770 t# S& Q6 s& l: p
香菇絲.....適量
/ V2 g9 V s5 ~/ _# Y9 V* Vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ p# S8 j, B( q8 P+ b
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調味料
4 z/ y5 R( B$ X* L公仔箱論壇鹽.....少許- s- x+ r; M z' e" b8 O$ X
水.....2大匙公仔箱論壇 U- N- r' u( z3 X
番茄醬.....3大匙2 q n0 I/ J' [4 \4 h2 }6 X
白醋.....1/2大匙
" m# }7 t: v: {! U+ g1 t% J5.39.217.77細砂糖.....1/2大匙
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9 B0 c7 z* F4 V8 k9 ?5.39.217.77作法
, y- E v# C. c7 h' Atvb now,tvbnow,bttvb1. 將里肌肉柳淨放入碗中加入蛋及油炸粉醃拌十分鐘後，放入熱油鍋中以中大火炸至外皮呈金黃色時(約7、8分熟)即起鍋、瀝油備用。9 w, z! U$ i3 e6 K! Q# d9 G( q
$ f& ? v; { M8 q) ?3 ?% x6 Otvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋豆腐1塊切成8片(2塊共16片)，入熱油鍋以中大火炸至外皮脆硬後起鍋、瀝油備用。
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' c) p" G) `+ v3 V& p0 ^' U5.39.217.773. 用熱油將蔥爆香後放入青椒絲、辣椒絲、筍絲、香菇絲，續加調味料及炸好的肉柳，翻炒後放入蛋豆腐快速拌勻再燜煮約1分鐘，待其收汁入味即起鍋享用。5.39.217.77 e- y5 E. W: u6 H9 D, ~
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發表於 2015-11-30 05:19 AM
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