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轟隆轟隆﹗火車到站了。長沙灣新開的西餐廳Choo Choo，裝修成火車車廂格局。餐廳兩旁放了四部五十吋的大電視作車窗，不停播放着世果各地風景。還有放了行李的行李架，令客人如置身於火車旅途中。
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餐廳菜式都非常有心思，必食的脆皮豚肉配胡椒番茄汁，五花腩先去皮，豬皮風乾一日，再焗至脆脆的。腩肉慢煮十多小時，肉質香軟，配上微辣的胡椒番茄醬，非常滋味。
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另一推介的法國啤酒炸石斑魚柳配薯格，選用魚味濃郁的石斑魚，肉厚結實。炸漿更用了果香味較重的法國啤酒，再注入空氣，入口更加鬆脆。
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% [1 Y) A4 j3 H甜品和飲品有驚喜，如水晶球般漂亮的Frozen Cheese Ball，下層是雜莓軟心。切開，紅桑子梳打立即湧出來。酸酸甜甜，非常搭配。5.39.217.775 M C, m! ]! I7 }0 z
. }2 D- X ]0 M還有新鮮紅蘿蔔和蘋果榨成的果汁，味道清甜，用了燈膽杯盛載，非常搶眼。
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6 f" A7 f4 J" w) e) Itvb now,tvbnow,bttvb地址：長沙灣順寧道昌暉大廈
! S( Z) u" ^" a+ k; R: c5 ^tvb now,tvbnow,bttvb營業時間：星期一至日，12nn-9pm公仔箱論壇; e, z/ J1 J& j- b; s: I) f
' n, j5 ~6 N+ D Qtvb now,tvbnow,bttvb法國啤酒炸石斑魚柳配薯格$128' m. U0 A G" Q1 F- Y' l, S
脆皮豚肉配胡椒番茄汁$148TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R. i/ ]" q" z! _+ C
慢煮三文魚配法式芥末醬$148tvb now,tvbnow,bttvb; a6 u2 D2 y; V* y. o l; o
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發表於 2015-11-30 04:35 AM
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