[中式食譜] 鳳眼果燜五花腩

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材料:     
9 T! M) W. {3 _8 gtvb now,tvbnow,bttvb五花腩1斤(汆水，切件)、鳳眼果1斤、紅辣椒1隻、蒜頭2粒、薑片5片、洋蔥1個、八角1粒、蔥花適量
* F1 |3 h' H' ?) w5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D9 p, G4 e9 b3 A
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調味:     
) {. B! g  z; i1 u8 h$ h# }0 P( g5.39.217.77鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽2湯匙、生抽2湯匙、蠔油2湯匙、紹興酒1湯匙、滾水500毫升、油2湯匙
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做法:     
1 v2 X' Y0 X" L* M1.下2湯匙油，爆香紅辣椒、蒜頭、薑片、八角。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M8 w7 p( ]7 b2 y. M
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2.放入五花腩、洋蔥輕炒，加入紹興酒。
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3.加入鳳眼果，再加入老抽、生抽、蠔油及滾水，拌勻後蓋上蓋以中火燜20分鐘。
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# ~+ X  O, a  U3 i  Q4.加入鹽、糖及少量蠔油，拌勻後加上蔥花作裝飾。
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