[中式食譜] 鳳眼果燜五花腩

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# x& \9 V/ H; D6 a: z" \4 z5.39.217.77材料:     
& U& p: o# h" `& J/ @五花腩1斤(汆水，切件)、鳳眼果1斤、紅辣椒1隻、蒜頭2粒、薑片5片、洋蔥1個、八角1粒、蔥花適量
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調味:     
4 h% `* h' c; p8 F, G+ ]5.39.217.77鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽2湯匙、生抽2湯匙、蠔油2湯匙、紹興酒1湯匙、滾水500毫升、油2湯匙8 J* x! |* P/ [3 ^/ u$ m
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb# p5 T7 q. t0 D$ R9 o7 s2 R
1.下2湯匙油，爆香紅辣椒、蒜頭、薑片、八角。公仔箱論壇0 \1 a- U: j% \. X; N! r( `* v9 C

. M3 x1 S3 f; Z) j5.39.217.772.放入五花腩、洋蔥輕炒，加入紹興酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s# F" N2 ]* P9 P) ~' [; ]3 s

3 S% O7 M, l, p1 C7 w  ^3.加入鳳眼果，再加入老抽、生抽、蠔油及滾水，拌勻後蓋上蓋以中火燜20分鐘。公仔箱論壇! ?% |8 }! W( o
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4.加入鹽、糖及少量蠔油，拌勻後加上蔥花作裝飾。
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