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[中式食譜] 鳳眼果燜五花腩


: H% A# @% _% |1 u5 B/ r- h+ z3 E: |5.39.217.77材料:     
: n! j! p; V0 s' e9 ?/ Y7 x9 e8 w$ A公仔箱論壇五花腩1斤(汆水,切件)、鳳眼果1斤、紅辣椒1隻、蒜頭2粒、薑片5片、洋蔥1個、八角1粒、蔥花適量- N3 O  B# h# u0 A9 b. m9 ^, l
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調味:     
% S/ j1 n* j7 O; p8 R( ^2 g: Z5.39.217.77鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽2湯匙、生抽2湯匙、蠔油2湯匙、紹興酒1湯匙、滾水500毫升、油2湯匙
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# A6 {  c$ n1 O9 s# PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
% z+ G1 B$ W# Y+ }; O, p  Q+ S公仔箱論壇1.下2湯匙油,爆香紅辣椒、蒜頭、薑片、八角。tvb now,tvbnow,bttvb( K5 L! d4 m7 e: G  h- t: F

, O/ E) {" }3 s- a% z1 H公仔箱論壇2.放入五花腩、洋蔥輕炒,加入紹興酒。
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3 d; h# B# O3 t. I公仔箱論壇3.加入鳳眼果,再加入老抽、生抽、蠔油及滾水,拌勻後蓋上蓋以中火燜20分鐘。
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4.加入鹽、糖及少量蠔油,拌勻後加上蔥花作裝飾。
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