[中式食譜] 鳳眼果燜五花腩

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$ @2 n+ e9 e# _% m0 \" ~% U/ c公仔箱論壇材料:     
# R. q" h$ i) o! U- ?) V5.39.217.77五花腩1斤(汆水，切件)、鳳眼果1斤、紅辣椒1隻、蒜頭2粒、薑片5片、洋蔥1個、八角1粒、蔥花適量5.39.217.77" F7 Z/ P  b  z& Q( X3 f
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- R/ H4 `( U/ N8 m3 }, j$ _2 @& G調味:     tvb now,tvbnow,bttvb; I, e% x9 c; M5 U+ H
鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽2湯匙、生抽2湯匙、蠔油2湯匙、紹興酒1湯匙、滾水500毫升、油2湯匙
- e+ B8 q) h, f8 k* |. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77& W/ Y+ c  B0 n5 q

8 Q8 N' {+ C" T' t9 Y- y3 o公仔箱論壇做法:     
: w) F- D5 f5 F0 l! @公仔箱論壇1.下2湯匙油，爆香紅辣椒、蒜頭、薑片、八角。
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' ]# B( F' E/ ~( J" ltvb now,tvbnow,bttvb2.放入五花腩、洋蔥輕炒，加入紹興酒。
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- Y6 k4 n/ }$ ^* F7 a3 f' F: @! W3.加入鳳眼果，再加入老抽、生抽、蠔油及滾水，拌勻後蓋上蓋以中火燜20分鐘。
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4.加入鹽、糖及少量蠔油，拌勻後加上蔥花作裝飾。
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