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[中式食譜] 鮮蔬炆肉排


, M. g) P3 Y3 i8 C" `" l. y4 q5.39.217.77材料tvb now,tvbnow,bttvb8 n0 J  V) H' @
洋蔥.....1個
0 u5 y: A3 n2 ?+ {2 J5 J公仔箱論壇腩排.....600g
' l* @( W5 e' |7 i! _5.39.217.77意大利雜菜湯.....1罐( @7 h- D7 g$ ?9 r6 d! E( v; w( d

) G0 V6 w7 I  {. G4 R; N5.39.217.77
# k* F! m9 N  N; O" h# c5.39.217.77醃料:
9 p4 d2 n# w( z0 ^% P公仔箱論壇糖.....1茶匙
1 w/ w. H: h9 ]6 X" E3 _公仔箱論壇胡椒.....粉少
: f+ c. v: i" \1 p8 I3 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1茶匙
& i6 t5 c* Z' m$ u5 o0 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....1茶匙
- {! d# n( G& V9 h9 T  k& E& Q) S: gtvb now,tvbnow,bttvb生抽.....半湯匙
& k5 V9 @- Y3 {% W( N  |- y9 \8 M老抽.....半湯匙3 B6 J9 h4 h- Y7 Z5 i) X7 q

% N$ H5 R; R8 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k! |9 f( a3 n; h/ l3 ]
做法5.39.217.77: ?/ B' {- C( Z, J5 R
1. 腩排與醃料拌勻備用;洋蔥去衣後切角
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2. 先爆香洋蔥,下腩排煎至金黃
# i1 f: ?+ o  y1 L# LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77' X+ h, {; d( n( J5 }
3. 拌入意大利雜菜湯後兜勻,加水至蓋過所有材料後煮滾再炆煮約十分鐘即成。公仔箱論壇( {* \& u! N  k# R
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小貼士:5.39.217.77/ @- K4 s! y  R6 B# h7 \- I
醃排骨時先落生抽及糖等醬料,最後才拌入麻油及生粉,煮出黎排骨會更加滑呢。
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