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[西式食譜] 紅酒羅宋燜羊腩


2 T/ ~4 `5 r. ?3 g4 o' K材料
2 @! f8 q7 f3 X& R5 Y  a5 T( U公仔箱論壇鹽.....適量
9 b8 g2 J2 x3 j/ R3 l1 o紅酒.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb8 u8 G$ B7 _, p! V; O7 V1 C  w
冰糖.....10克
' p$ t. z6 _+ N) g檸檬葉.....4片公仔箱論壇0 t" Y+ @. q6 O
蒜蓉.....2茶匙
  Q7 P* N7 b% ?5 V7 [- _& z# f. ]5.39.217.77黑椒碎.....適量
) |; q8 a0 b+ E- F! l% X: x清水.....1000毫升
; L, }+ b# s3 Y8 c% Btvb now,tvbnow,bttvb金寶羅宋湯.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb/ O! a  ?# F$ L7 f+ ~# D# `3 x
甘筍(切塊).....1條" v: |5 K7 l" Y1 a/ J8 \4 e3 X* [
番茄(切塊).....5個公仔箱論壇/ p  ]  `2 m3 c' s. R; j# ~
薯仔(切塊).....4個
! f# L; F* t# G" @! u洋蔥(切塊).....1個
5 ]) q% y# T* w) [* F9 R# p4 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。指天椒(切圈).....1隻tvb now,tvbnow,bttvb6 m% v/ B9 m. W
紐西蘭羊腩(切粒).....1磅公仔箱論壇, i- d$ ^. D  k( b/ N  F

0 B! @3 U, ]3 ?5 R, Z/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ J& ~, J* G" R: L/ a" f3 r# ttvb now,tvbnow,bttvb做法
% [3 d: W- _8 a9 j. a. oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將羊腩洗淨,瀝乾水份後加入醃料(鹽2茶匙及黑椒碎少許)醃約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L& B) P( o6 T/ Y, ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \; U4 G3 T% Q5 n
2. 中火燒熱加入羊腩煎至金黃色及迫出油份(倒去多餘油份),放入洋蔥、蒜蓉、指天椒、甘筍、薯仔略炒至金黃,再加入番茄及檸檬葉略炒。
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3. 加入紅酒、金寶羅宋湯略炒後再下清水及冰糖,以中小火燜約45分鐘至羊腩腍身收汁,下少許鹽調味即可。
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