桂花糖蓮藕
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& g) L, K# v8 \! Q公仔箱論壇[材料]糯米 - 140 克
) R7 s5 `; {% Z$ q4 V公仔箱論壇蓮藕 - 2 節% {& z3 j2 X2 m! d6 [' K. T
冰糖 -140 克公仔箱論壇4 I e+ U3 V( B4 G7 `
水 - 4 杯
2 b( b: m: _0 r5 G$ z, ]公仔箱論壇桂花糖 - 1 湯匙7 s0 A) ^2 Q! V+ l' w" u# V3 H& |
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; F2 U @. p0 T' T[做法]1. 糯米洗淨,浸 4 小時,隔水。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i6 \0 { ^) [
2. 蓮藕去皮,開頂部,釀入糯米,蓋回頂部,用牙籤固定位置。 公仔箱論壇0 E: l5 { O2 ~% K
3. 將冰糖溶於水內,加入蓮藕,煮 1 小時。
6 O" ?" v; N H5.39.217.774. 轉放深窩內,隔水燉約 1 小時至焾透。 公仔箱論壇& \- u N% F# s: q& K
5. 略凍後切片,排放上碟
+ Y% o1 a: v* P- V Z+ P公仔箱論壇6. 將糖水與桂花糖加熱,煮成糖膠狀,淋糯米釀蓮藕上。 |