[中式食譜] 石斑翡翠苗卷

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石斑翡翠苗卷
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1 d9 c' @$ b+ e( R+ [: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y$ D9 d# C) G" i8 H/ X7 x
5.39.217.77/ A8 w6 s$ Z# g5 P* d
[材料]石斑肉 - 160 克4 C+ K' x$ P! M$ j) h: e" L2 Z
翡翠苗 - 1 杯
( J# X1 Z# T# g$ t3 Y7 C5 k1 U( w花生油 - 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  S% [; Z# z: @; L
蒜蓉 - 1/2 茶匙 7 j# f1 t  ?( U& \# y% [
石斑醃料﹕5.39.217.77. q# e2 J) O! j2 Q# h! l
鹽 - 1/3 茶匙
0 k* R" E! }7 K* I3 E! F5.39.217.77薑汁 - 少許
5 h: ]- ?" M# k$ t5 M' a! m& N糖 - 1/3 茶匙
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[調味]鹽 - 1/3 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i: U& K# z- e" D

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8 f( M' L8 E" p# }[做法]1.  用醃料醃石斑。 3 J7 W+ m9 P' {7 L8 G/ k
2.  洗淨翡翠苗，待用。  
9 [7 H0 o9 d: w" r, H  a. j& [公仔箱論壇3.  燒熱鑊，下油，爆香蒜蓉，炒翡翠苗至半熟，加入調味料，即盛起。  9 z" a/ u. V; ?& l# B
4.  將翡翠苗放在石斑上，捲起，用牙籤固定。  
7 g' k6 ^7 E# r* a4 {7 b公仔箱論壇5.  下油，煎石斑至熟。 tvb now,tvbnow,bttvb8 m- U/ L/ c" {. d5 j1 R2 e

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貼士﹕
6 P7 F& T  D" m石斑不但含有蛋白質，還有碘質，有助頭髮生長得健康又美麗。