[中式食譜] 石斑翡翠苗卷

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[材料]石斑肉 - 160 克
4 ]. h* S4 `6 W公仔箱論壇翡翠苗 - 1 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K+ Y1 f& {0 u4 j1 }: P0 H- k) N
花生油 - 2 茶匙
2 O5 K  h7 D# X  R6 Q; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 - 1/2 茶匙
2 Z, t& F2 [! ^$ K9 w+ X* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石斑醃料﹕
6 @* g/ O" V( etvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 1/3 茶匙' L* V; D& a) U+ Y
薑汁 - 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M- z" Z6 L) D% x$ `9 F
糖 - 1/3 茶匙5.39.217.77; S  [1 B& Z6 ]- o' \9 R
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X* G. d1 ^/ `8 o3 y
[調味]鹽 - 1/3 茶匙
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- S9 O( J9 y* ~4 t/ g! k6 L[做法]1.  用醃料醃石斑。
$ C* v. h' s& j% ~) ]5.39.217.772.  洗淨翡翠苗，待用。  & f9 x, q+ R1 y. [  c
3.  燒熱鑊，下油，爆香蒜蓉，炒翡翠苗至半熟，加入調味料，即盛起。  9 ~, v. o3 y& R& I* f% N7 l4 Q
4.  將翡翠苗放在石斑上，捲起，用牙籤固定。  
+ S) T/ d: ~. l* ]5 A9 o5.  下油，煎石斑至熟。
4 U  J5 T+ P& q+ Otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77) {) r3 Y1 r+ @* f5 i& m
  
' A- P, ~3 C% k- b: L$ g& A* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士﹕ - R! @/ \: r' o) b) `& e$ W' I
石斑不但含有蛋白質，還有碘質，有助頭髮生長得健康又美麗。