[中式食譜] 石斑翡翠苗卷

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石斑翡翠苗卷9 a" L. ^" r" e3 m7 x
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[材料]石斑肉 - 160 克3 @1 t; ?6 Z$ L, {
翡翠苗 - 1 杯
* x0 [0 A1 t& A公仔箱論壇花生油 - 2 茶匙5 |  E# ~* [/ a) U/ t
蒜蓉 - 1/2 茶匙
/ g- k& }9 b, J3 v4 O" x0 T8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石斑醃料﹕
- ~% J6 W8 f" ^2 U/ z鹽 - 1/3 茶匙
3 ?& D4 Q. ^' C8 T# e- h薑汁 - 少許
) A% f: O# u* o2 G& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 - 1/3 茶匙
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[調味]鹽 - 1/3 茶匙5.39.217.77: C4 @0 g9 z7 X0 W
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[做法]1.  用醃料醃石斑。
' ?! `6 f$ j1 O2.  洗淨翡翠苗，待用。  公仔箱論壇2 [# Q3 l8 b/ k0 e- d6 ]  W
3.  燒熱鑊，下油，爆香蒜蓉，炒翡翠苗至半熟，加入調味料，即盛起。  
! q: _: B) {" ^7 s7 M- M" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  將翡翠苗放在石斑上，捲起，用牙籤固定。  
1 S+ q: {/ P6 ?公仔箱論壇5.  下油，煎石斑至熟。 5.39.217.77: n1 k$ X$ e$ C8 F1 Y9 r' Q
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* @) d3 Y/ ]1 ]+ p4 e) _% q* T/ P5.39.217.77貼士﹕
# o% P) r# J8 M2 b  t; j公仔箱論壇石斑不但含有蛋白質，還有碘質，有助頭髮生長得健康又美麗。