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咖喱牛排


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* e# ^6 {) x0 H' `. N 材料: 公仔箱論壇+ _4 n0 c' o8 U9 o8 }2 M

, E6 K6 _0 k, T* X" Q1 T! @    牛排4片、洋葱1个、马铃薯1个、胡萝卜1小根。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^7 A9 \% \4 \/ {6 L
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    调味料:
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    1、料酒1大匙、酱油1大匙、小苏打1/4茶匙、清水5大匙;
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8 X, E1 S- c2 h9 X$ x* qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2、料酒半大匙、咖喱粉3大匙、盐半茶匙、糖1茶匙、清水1杯。
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    做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S5 E; @# m  G" R& K$ U) F. P  h, r3 J

% Y9 S4 H' [2 k    1、牛排洗净,从骨头中间切下成小块,加入调味料(1)调匀,腌浸20分钟,再用平底锅以少量油两面略煎后盛出; , q9 p8 P9 |' G# T1 N

4 V, N- f- s8 s' @9 P5.39.217.77    2、洋葱切丁,马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块,用2大匙油先炒香洋葱丁,再加入咖喱粉同炒,然后放入胡萝卜和马铃薯,以及调味料(2)的其他材料烧开; 公仔箱論壇! m- u0 }% i; K) d$ |4 [
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    3、改小火煮10分钟,再放入牛小排同炒入味,待汤汁收干呈浓稠状,即可关火盛出。
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