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5 l6 Q* J# [ A& K O4 n( S1 {$ L公仔箱論壇 材料： tvb now,tvbnow,bttvb% T! j7 p9 d- }( X
& f; Y$ q+ N5 w6 K: K" I2 H$ e+ n1 q 牛排4片、洋葱1个、马铃薯1个、胡萝卜1小根。 ( u* i! }3 ]4 w' w7 Z. O/ M% |
, C+ S" [, a+ ?5.39.217.77 调味料： 5.39.217.77; @2 Z. X* Y+ J! R- s
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1、料酒1大匙、酱油1大匙、小苏打1/4茶匙、清水5大匙； tvb now,tvbnow,bttvb+ q# ?- F/ p( h7 l, D; D' O
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2、料酒半大匙、咖喱粉3大匙、盐半茶匙、糖1茶匙、清水1杯。
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做法：
+ V1 P. R6 R, X1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ O+ X; R& }2 p& e, f" V公仔箱論壇 1、牛排洗净，从骨头中间切下成小块，加入调味料（1）调匀，腌浸20分钟，再用平底锅以少量油两面略煎后盛出； 9 _4 I( n# \9 q6 v6 O9 ~* U% T. ^8 {
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2、洋葱切丁，马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块，用2大匙油先炒香洋葱丁，再加入咖喱粉同炒，然后放入胡萝卜和马铃薯，以及调味料（2）的其他材料烧开；
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- S# K; `0 e4 ]; l8 |6 a3 G M5.39.217.77 3、改小火煮10分钟，再放入牛小排同炒入味，待汤汁收干呈浓稠状，即可关火盛出。 |
發表於 2008-5-27 12:09 AM
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