[中式食譜] 蠔香黑椒汁淋素雞

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材料︰
2 ^" y5 z2 O) U* |9 g公仔箱論壇素雞.....2條
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4 H+ z9 k2 f) z, F; V, N- [淋汁料︰0 r6 Z# ]0 r: y& n2 _
鹽.....半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 u. z7 i' ]% m: c0 L# V: ]
開水.....1杯+ j' N; B9 O  f; _4 S: `
蒜茸.....1 湯匙5.39.217.77; b( G; j0 g$ p) F9 l2 O$ e. m
粟粉.....半湯匙
2 e4 n3 ]2 P, w3 [0 B黑胡椒碎.....半湯匙
9 Q/ O, a8 {4 H" Q7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昆布醬油.....半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ]) Y- P' B& y' [. h
李錦記減鹽豉油.....半湯匙
. P: G: n& y6 _/ [李錦記舊裝特級蠔油.....半湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f" T  c% e4 E& i, S" Z
程序tvb now,tvbnow,bttvb4 L/ Z5 M2 m/ r0 x3 e% C: z* G
1. 素雞洗淨切片，排放碟上，蒸三分鐘，倒去水分，保溫。
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2. 淋汁料拌勻，煮至濃稠適中，淋上素雞上，即可供食。
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