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[中式食譜] 蠔牛蒸滑蛋

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材料:公仔箱論壇) L! g: F; U5 j" I0 ?
牛肉.....3兩
, G" R8 O1 G& Z2 s7 v  S5 T雞蛋.....3隻
, _5 r& t6 x. r! Q( ~, w1 c) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄.....3粒  t$ e- r1 h$ b# l% E# L
干蔥碎.....1包9 L1 d; M" Y5 w) D

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調味料:
7 G$ [( S  C8 g, D9 o) D公仔箱論壇粟粉.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I9 [) j/ p) b4 x4 }" s4 Q) |0 C. e
李錦記舊庄特級蠔油.....2湯匙+ n- g0 s3 n" Z5 [% ?, n

! c) r2 d1 O) s6 |5 w- {公仔箱論壇: L7 F' d6 B* y  r2 i) l2 z  G' r
程序
$ @& P  J# ^$ C1 etvb now,tvbnow,bttvb1. 牛肉切碎,馬蹄去皮切細粒,用調味料拌勻,醃10分鐘。
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6 g9 ]! }. ~; a; Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 雞蛋1份,水1份,一起拌勻。加入(1)材料,蒸15分鐘,盛起,加上干蔥碎在蛋面,完成。
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