[中式食譜] 香橙叉燒雞

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- }; C, v; U1 _5 e3 S材料
7 t7 ~0 N) F' R% a; ftvb now,tvbnow,bttvb雞.....1千克[1隻]tvb now,tvbnow,bttvb/ w* g- ]2 }" |! o4 T
橙.....[肉, 伴吃用]
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* |# d1 }: ~9 Q5.39.217.77醃料公仔箱論壇, i5 J' k& s! p5 ?) `1 v
叉燒醬.....3湯匙
, w. |6 W& f$ R+ Z鮮橙汁.....3湯匙
! ]1 y7 E2 J( H( W" O乾紫蘇葉碎.....1茶匙5.39.217.77+ P; E, x6 X+ f8 n8 O0 g2 M
舊庄特級蠔油.....2湯匙
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1. 用醃料擦勻全雞醃1小時。5.39.217.772 [0 l3 b" W4 V+ ]8 u# {# z
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2. 將雞放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗20分鐘，掃上剩下之醃料，反轉再焗20分鐘或至熟。
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