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[食肆地點] 油香臘味煲仔飯

臘味與煲仔飯從來是絕配。tvb now,tvbnow,bttvb+ t0 S* R' t% K  z
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完美臘味煲仔飯可以在利苑尋得。以中式砂煲炮製,一開蓋子即油香四散,未吃已心動。臘味標榜香港製造,切片臘腸、膶腸、臘肉鋪在飯面,臘味油分融化至飯中,令飯中夾有臘味香。臘腸入口不硬實,一咬即破,鹹甜味適中,帶淡淡酒香,還有陣陣獨特火烘之香;臘肉亦不硬,剛剛好,而且幾乎切走肥膏肥油,只留少許邊來滋潤飯香。飯做得極好,軟硬拿揑得準,粒粒分明,飯焦亦剛好,焦黃色、不太燶、脆極,油香滲入砂煲底,令人忘情追着飯焦吃。
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) c! x. Y* C# ?1 p由於有柯打才炮製煲仔飯,製作需要一小時,宜訂位前先預訂煲仔飯,可免卻餓等之苦。tvb now,tvbnow,bttvb. c* u7 S3 Y; u$ Q$ L& H' U8 Y$ z' d" `

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( u& S, l% k5 y0 K7 ^& Q$ H+ H5.39.217.77地址: 觀塘觀塘道創紀之城 (apm)五期7 J$ z! R. j, ]
營業時間: 11:30 am-3pm,6 pm-11:30 pm
  |# U) X) \, }; ~5.39.217.77平均消費 : $300
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