深水埗鴨寮街的祥興麵店，是家有50年歷史的粥麵老字號，主打及第粥、牛肉粥，魚蛋豬手牛腩炸醬麵等，然而做得最出色的是煲仔飯。
0 [) {" K1 q+ V1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }. \, q& A! ?0 Q J6 X" J o7 q
一到晚市，店前即擺出煲仔明檔，排出瓦煲陣式，柯打聲此起彼落，由一個師傅掌管八個爐頭。煲仔飯款式不多，排骨油鴨臘味滑雞田雞肉餅魚腩，全屬經典口味，以田雞最得歡心，鮮劏鮮煲，做得用心。米飯選用泰國舊米，長身耐吸水，煲至半熟才下料。約煮廿分鐘，蓋一開，香噴噴，火候絕佳，飯煙韌焦香，又有肉香，餸料切得大小適中，分量足。煲仔飯外，拉腸粉同屬人氣食品，即叫即拉，粉漿薄滑，材料均勻，人人吃過翻尋味。5.39.217.778 o9 O7 l9 ~6 E4 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r; | w( _) h! w* A3 S
推介：油鴨煲仔飯、田雞煲仔飯、拉腸粉
) Z& l6 k2 B$ p% B& i4 t7 M$ {
) i0 G% Y2 M$ c' rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v+ H, q: E0 Y- g9 _
祥興麵家TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p" o y8 O5 G
地址: 深水埗鴨寮街tvb now,tvbnow,bttvb" w- B7 W2 A4 J* A3 S/ {
營業時間: 9:30am -9:30 pm/ a3 \# E8 P/ H3 `. Q8 M* W# ?4 J
平均消費: $60
5 f2 R* o3 i( [1 t) Q4 |3 b |
發表於 2015-11-28 04:30 AM
| 