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皮蛋.....1個
- E' E. ?' h- s7 {) Y& m ]+ k0 e蛋黃.....1個5.39.217.77+ B5 p. t9 I' B( e
起酥皮.....2張
) i/ a7 g+ N$ P! z1 }$ V# w# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 m, ~- d9 v% q& R' q
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調味料
5 j. I* |# T5 u, L9 G4 z$ R1 |鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb; }* ]) ]' s2 g% r% o- Y
細糖.....少許
0 _0 M2 ]& E4 J& w+ }$ _tvb now,tvbnow,bttvb黑白胡椒粉.....少許3 o F2 R; j% d
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作法
; t/ C [0 Z* |" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 起酥皮1張切成4條，皮蛋1粒切成4片，撒上調味料備用。
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2. 將切開的皮蛋置於中間，用2張起酥皮包捲成圓筒狀。
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X2 H2 H. j7 B+ R7 _. Z. ctvb now,tvbnow,bttvb3. 起酥皮接縫處用蛋黃沾黏，避免烤時散開。放入烤箱中用170～180℃，烘烤6～8分鐘成金黃色即可。
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發表於 2015-11-27 12:17 PM
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