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& P, Z3 I. _0 U6 }* E9 U! e. _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
" p, B2 S( c$ P0 h公仔箱論壇水.....6公克
6 q9 T8 v7 h; g6 p* C: n5.39.217.77牛奶.....15公克; ^- P$ O) ^2 o
蜂蜜.....60公克tvb now,tvbnow,bttvb0 ]/ r( }: K0 Q2 G0 g$ l
小蘇打.....3公克
* | S8 \. v: O3 s2 o# h全蛋.....200公克
* F- k1 a9 _3 o3 O5.39.217.77細砂糖.....80公克
5 @8 S' t$ D$ P6 z6 E1 _3 M% Z7 Y沙拉油.....40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \- g% M3 z- V1 r5 {6 ^
低筋麵粉.....240公克
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% f$ v. P2 w2 Q3 @+ wtvb now,tvbnow,bttvb作法" d$ r$ y& `$ ~& o" Y" f
1. 將全蛋倒入鋼盆中充分打散。tvb now,tvbnow,bttvb" p. j6 u7 Q S" C8 h) Q7 a
7 F% N( x* x! N+ j2 U公仔箱論壇2. 將細砂糖倒入作法1的蛋液中,以同方向持續攪打至蛋液顏色略淺,且質地稍微鬆發。公仔箱論壇# x& O: x3 x7 g* E2 R1 u3 }
公仔箱論壇1 r- r( o% o1 N3 s# E
3. 將蜂蜜倒入作法2的材料中攪拌拌勻,淋入以水調勻的烘焙用小蘇打拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K& m$ w9 F/ n- N+ A. |
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4. 將低筋麵粉過篩,加入作法3的材料中以橡皮刮刀以同方向攪拌。
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5. 將作法4的材料拌勻成麵糊後,封上保鮮膜冷藏靜置鬆弛至少15分鐘。
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6. 平底鍋加熱至約160℃,以大湯匙挖取適量作法5的麵糊,倒入鍋中呈圓形以小火慢煎。
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7. 待作法6的餅皮表面均勻出現小氣泡,翻面續煎5秒鐘後盛出。
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+ P3 U8 J, ]2 W! ^# ~0 u8. 將煎好的作法7表面刷上適量酒糖液,放置在架上散熱至室溫即可。
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