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0 e* y' Z7 x p7 G( d! _% C' @公仔箱論壇材料
* m7 s# o B& `4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....6公克
& N W( w$ ^- h* S公仔箱論壇牛奶.....15公克
$ O' l+ x5 X$ d蜂蜜.....60公克' t$ b+ `* _: w1 W* D
小蘇打.....3公克
- ]) z F0 v7 C5 g3 z# [' |) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋.....200公克
: A1 Z2 J7 U1 P5.39.217.77細砂糖.....80公克9 j0 L" `; S$ ~9 C6 S
沙拉油.....40公克
& h6 {/ v' p; D3 Q2 Etvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....240公克5.39.217.77% f8 X/ _, k' k: o$ b. k& D
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& i+ H3 @! i( u: r& Q" h; O. V5.39.217.77作法公仔箱論壇! X3 v! S# o5 v. e2 t+ ]
1. 將全蛋倒入鋼盆中充分打散。
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9 ~2 l0 ]/ h2 M3 g2. 將細砂糖倒入作法1的蛋液中，以同方向持續攪打至蛋液顏色略淺，且質地稍微鬆發。
4 o# @7 g6 d4 [& n* U! b: n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u& w) {6 ^& B
3. 將蜂蜜倒入作法2的材料中攪拌拌勻，淋入以水調勻的烘焙用小蘇打拌勻。9 _5 g$ K; B8 v8 l& N& K5 p( i
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4. 將低筋麵粉過篩，加入作法3的材料中以橡皮刮刀以同方向攪拌。( ~ X5 L9 Y ^% F/ V7 M; H% ]
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5. 將作法4的材料拌勻成麵糊後，封上保鮮膜冷藏靜置鬆弛至少15分鐘。& W6 {) t9 Z" a% o: K y; N0 L
# r& C: J2 k& b+ Ttvb now,tvbnow,bttvb6. 平底鍋加熱至約160℃，以大湯匙挖取適量作法5的麵糊，倒入鍋中呈圓形以小火慢煎。
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7. 待作法6的餅皮表面均勻出現小氣泡，翻面續煎5秒鐘後盛出。
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8. 將煎好的作法7表面刷上適量酒糖液，放置在架上散熱至室溫即可。
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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