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6 y' f" X9 f) ]% B8 `tvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f5 b; u9 C- B# }, _
水.....6公克
0 g6 |! _3 w. q0 Q公仔箱論壇牛奶.....15公克, _# m: r3 x, T3 c* ^# Y6 d' V
蜂蜜.....60公克
# ]6 k7 [3 \+ R3 j/ k小蘇打.....3公克
" \$ U1 I- r8 o" R. }3 n) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋.....200公克
: }- ~8 i% S% d# h細砂糖.....80公克公仔箱論壇3 [, q8 i: ]5 M- h! _* u2 b
沙拉油.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb8 f; z* \9 b8 s* L* w0 d
低筋麵粉.....240公克
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作法5.39.217.776 n! w E- Q3 V9 s$ K( W% `6 i) k
1. 將全蛋倒入鋼盆中充分打散。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M7 ?0 s& ?- N4 M" t
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2. 將細砂糖倒入作法1的蛋液中，以同方向持續攪打至蛋液顏色略淺，且質地稍微鬆發。5.39.217.77- q% H# x7 [* ]% u/ V& |
; F; I, y9 S+ L& {* R& H- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將蜂蜜倒入作法2的材料中攪拌拌勻，淋入以水調勻的烘焙用小蘇打拌勻。
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4. 將低筋麵粉過篩，加入作法3的材料中以橡皮刮刀以同方向攪拌。
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5. 將作法4的材料拌勻成麵糊後，封上保鮮膜冷藏靜置鬆弛至少15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 N' n! v( W- W
+ h2 |/ K ] c2 p# L6. 平底鍋加熱至約160℃，以大湯匙挖取適量作法5的麵糊，倒入鍋中呈圓形以小火慢煎。* p7 S# \5 L. L6 f
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7. 待作法6的餅皮表面均勻出現小氣泡，翻面續煎5秒鐘後盛出。1 s9 K# w& U# V" p7 r$ a) z b
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8. 將煎好的作法7表面刷上適量酒糖液，放置在架上散熱至室溫即可。5.39.217.77# w; W+ c" D- W7 |1 |* d
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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