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水.....6公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z2 j& q; @$ u5 p' H# B. }
牛奶.....15公克
/ N, `1 v8 B: @蜂蜜.....60公克5.39.217.77. g5 D1 `( x& R9 Y* A8 M n
小蘇打.....3公克tvb now,tvbnow,bttvb/ i5 q, s% r4 j4 A1 X
全蛋.....200公克
5 p$ @% q, |$ d) W4 Z5.39.217.77細砂糖.....80公克公仔箱論壇3 z5 j8 N% L+ ^' n: E* H
沙拉油.....40公克公仔箱論壇5 I$ J# _, c% p: }* g
低筋麵粉.....240公克5.39.217.77& L& v K: { b! N L+ I
3 H, f( a+ y0 m6 ~
- w2 J5 q8 `; b8 l/ ctvb now,tvbnow,bttvb作法
/ _1 q* W* k2 f7 V3 ]+ b1. 將全蛋倒入鋼盆中充分打散。5.39.217.77+ ?2 @2 L- k3 G9 i9 S
% o5 n3 E$ Q5 m; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將細砂糖倒入作法1的蛋液中，以同方向持續攪打至蛋液顏色略淺，且質地稍微鬆發。
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2 u5 o9 F8 b3 U5 x5 [; O5 Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 將蜂蜜倒入作法2的材料中攪拌拌勻，淋入以水調勻的烘焙用小蘇打拌勻。# s# k+ M- ^( s
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4. 將低筋麵粉過篩，加入作法3的材料中以橡皮刮刀以同方向攪拌。
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3 ^2 x* o* D4 R8 f5. 將作法4的材料拌勻成麵糊後，封上保鮮膜冷藏靜置鬆弛至少15分鐘。公仔箱論壇7 }' o( x: } ~0 s; h \
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6. 平底鍋加熱至約160℃，以大湯匙挖取適量作法5的麵糊，倒入鍋中呈圓形以小火慢煎。% U0 L q0 O0 L0 O6 S
+ A8 D: ]( \' s8 Qtvb now,tvbnow,bttvb7. 待作法6的餅皮表面均勻出現小氣泡，翻面續煎5秒鐘後盛出。
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* F7 F$ K1 V, U! A. X" y; ctvb now,tvbnow,bttvb8. 將煎好的作法7表面刷上適量酒糖液，放置在架上散熱至室溫即可。tvb now,tvbnow,bttvb( l3 o" K; {5 u8 M* {( u k
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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