" A9 F, q. w+ J: v# s" K+ ~, \tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z" b) R2 J, }
公仔箱論壇$ d8 r1 B N8 V% a8 Q3 R2 Y5 g
( e: F O* c! j0 S' [! ?tvb now,tvbnow,bttvb材料
" C2 Z5 ~& N( B/ S公仔箱論壇水.....6公克
. ?5 Z9 K) M& o; P) R牛奶.....15公克
& M' v# x3 m! l5 Z( M, r; j* h+ D蜂蜜.....60公克
/ ?8 S. @2 h" J2 v0 Ytvb now,tvbnow,bttvb小蘇打.....3公克
. N3 s- }# x/ J* i公仔箱論壇全蛋.....200公克
8 o8 O7 Z9 }! q# O% F細砂糖.....80公克
7 z$ N# ]- {' U; I X+ r2 ]公仔箱論壇沙拉油.....40公克
" F, g* o. v- o0 O2 h2 m: v6 H. N( m低筋麵粉.....240公克
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1 V1 G2 n: B. g0 }+ y7 A公仔箱論壇
1 M V# k' g$ ~0 @% L w' b1 L$ H作法
; Z" p5 I/ S7 V& ]4 W公仔箱論壇1. 將全蛋倒入鋼盆中充分打散。5.39.217.77" G( A. M, P( F1 R- T
" y) x+ Q0 m# v3 I* s2. 將細砂糖倒入作法1的蛋液中，以同方向持續攪打至蛋液顏色略淺，且質地稍微鬆發。
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+ j. @0 V) ^; `' h* e' ?4 Y1 `3. 將蜂蜜倒入作法2的材料中攪拌拌勻，淋入以水調勻的烘焙用小蘇打拌勻。
; o; N/ I* r* b. W. }tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77$ R1 d: Z F* L. _0 \+ q
4. 將低筋麵粉過篩，加入作法3的材料中以橡皮刮刀以同方向攪拌。
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5. 將作法4的材料拌勻成麵糊後，封上保鮮膜冷藏靜置鬆弛至少15分鐘。
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/ U# L2 n; \9 K& W% a/ n! ?! R% t5.39.217.776. 平底鍋加熱至約160℃，以大湯匙挖取適量作法5的麵糊，倒入鍋中呈圓形以小火慢煎。5.39.217.77) E" L& y( Y" U/ V @8 U
/ Q& \ e7 l+ I, I' m5 H$ [公仔箱論壇7. 待作法6的餅皮表面均勻出現小氣泡，翻面續煎5秒鐘後盛出。2 s8 z- x0 P* T
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8. 將煎好的作法7表面刷上適量酒糖液，放置在架上散熱至室溫即可。) z9 j* y2 l. K$ D' f7 r8 ~6 ^
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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