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+ t# G7 I# e9 P, k9 J公仔箱論壇材料5.39.217.77: ` l2 R* J5 D) n
白飯.....1碗tvb now,tvbnow,bttvb2 n& ?/ V! R: q6 S* l/ D! d( x0 ?1 e
無骨牛小排.....150公克
( v, o% E$ i" Y& K' \* M, N$ }/ a5.39.217.77
+ P- H( K6 j" `" C; p% H
1 X6 f' O( k' W- l! t- z公仔箱論壇醃料
# I# T, ^. t/ X; j% ktvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
+ p9 S1 h5 d* g8 H. g蒜頭.....3粒
# M: j3 R8 i2 B醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& S+ N0 y$ _! \2 V0 H& D. n7 }9 h
米酒.....1大匙
) j3 c/ q9 }1 m/ s+ Q. m0 s# z公仔箱論壇黑胡椒粗粉.....1小匙公仔箱論壇/ T' F$ X9 u6 U7 H$ h" O; x/ @9 a
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7 ^; [. E" e& p. R* c, @作法公仔箱論壇$ a4 }! D* k. R+ m6 D. E, U
1. 白飯盛入大碗中，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m( E1 n' S& U2 v8 i& O
" ]5 k. Y( i$ V8 F, v# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 無骨牛小排加入所有醃料一起拌勻，醃漬約10分鐘，備用。
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3. 熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法2的牛小排，用中小火慢慢煎至雙面金黃後熄火（熟度可依個人喜好做選擇）。
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% C" d2 ^8 x" O8 z- X& C5.39.217.774. 將作法3的牛小排切條，排放在作法1的白飯上即可。
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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