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! Q: q# p' o) U# O/ e( i1 h4 u$ x# g8 ktvb now,tvbnow,bttvb材料
& k& p( z6 I* N8 c3 x% |5.39.217.77白飯.....1碗公仔箱論壇3 I# M! b+ M [; E/ j$ r# o! d
無骨牛小排.....150公克
6 b* C5 u4 D G/ i公仔箱論壇公仔箱論壇1 j% U* T6 {$ l5 S6 {; L0 a8 N
5.39.217.77: p+ [9 l$ G% p2 G4 o F1 ~
醃料
; F5 X4 [" y p) r, v7 `鹽.....少許
- S8 a2 }$ k/ A# A- S蒜頭.....3粒tvb now,tvbnow,bttvb" q# t4 N, h6 {) b# V
醬油.....1小匙
5 E8 v! C% f) k+ u$ ]0 ^' u米酒.....1大匙
' k4 k$ s4 m' g' h/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉.....1小匙
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% T* V! w' ]6 |, h作法
; I/ Q& S" Q+ Y) S6 {8 b9 s, z1. 白飯盛入大碗中，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G5 S3 B3 z Y* I; \( s4 w
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2. 無骨牛小排加入所有醃料一起拌勻，醃漬約10分鐘，備用。" i! L9 `2 [7 h$ ~$ U s& i
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3. 熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法2的牛小排，用中小火慢慢煎至雙面金黃後熄火（熟度可依個人喜好做選擇）。
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4. 將作法3的牛小排切條，排放在作法1的白飯上即可。5.39.217.77! M% G" h/ Y& y. Q
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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