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# P; H+ g- {; \! l% P7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
# H- {7 r3 a+ B; h6 L, B( n5.39.217.77白飯.....1碗 B" _* O9 G( r% R
無骨牛小排.....150公克& b( v- J3 n8 F4 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N* t1 p& A0 a
. q3 K, R) N% H( W醃料5.39.217.779 f) y, s$ Y* k3 I/ d: u( F, X1 i
鹽.....少許- R/ o: ]* ?" Q. v; t |: v5 v
蒜頭.....3粒tvb now,tvbnow,bttvb" n( Z. s! ^, q# ^+ y1 t
醬油.....1小匙2 P2 \; `3 ?# \% k% i z, p/ f
米酒.....1大匙
) L2 j' x0 l$ ]* X! F+ j) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉.....1小匙
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& L" L+ H1 h p, K4 h ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l# \* O! V' J, k* N1 |, p3 m
作法
, M) h0 j( i2 n/ X0 ^$ i; f! Htvb now,tvbnow,bttvb1. 白飯盛入大碗中，備用。
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2. 無骨牛小排加入所有醃料一起拌勻，醃漬約10分鐘，備用。/ ~/ F; ^( C! @) x. x
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3. 熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法2的牛小排，用中小火慢慢煎至雙面金黃後熄火（熟度可依個人喜好做選擇）。tvb now,tvbnow,bttvb! P3 p- w7 C. u6 s9 Y& k2 G
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4. 將作法3的牛小排切條，排放在作法1的白飯上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a( W" u8 Y( P. [: ]0 \1 {
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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