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0 R' o/ I5 U' V* b4 T8 N) ptvb now,tvbnow,bttvb材料# R/ h1 x1 S: B# s
白飯.....1碗( N6 K9 S# p$ U4 \2 M# w+ K
無骨牛小排.....150公克
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醃料
p+ O& |! \# P5 Q8 o5.39.217.77鹽.....少許
; r+ H5 A. Z, |$ n8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....3粒
" R" V1 c; t2 x1 u" l! \5.39.217.77醬油.....1小匙
1 F. c0 q$ T- u9 b" d: @) c1 H+ h米酒.....1大匙
0 [; ]- {/ N8 T公仔箱論壇黑胡椒粗粉.....1小匙公仔箱論壇% W' u% k, I( H: u8 @5 b
5.39.217.77' |" X# ?2 {0 V& N" b4 U; P
4 d2 K2 h. y0 ^9 X, |) v作法5.39.217.77* a6 b0 D4 j/ k& }6 P- e
1. 白飯盛入大碗中，備用。
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2. 無骨牛小排加入所有醃料一起拌勻，醃漬約10分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( V' |" h3 Y; s8 w d
" k" n$ k! {8 c# Z公仔箱論壇3. 熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法2的牛小排，用中小火慢慢煎至雙面金黃後熄火（熟度可依個人喜好做選擇）。
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4. 將作法3的牛小排切條，排放在作法1的白飯上即可。
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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