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[中式食譜] 蘆筍焗豆腐

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( t  H; e$ L4 [5 i  bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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蒜頭.....2粒
- d6 d" W( C7 s1 E4 ~7 _, X; e) s5.39.217.77板豆腐.....1塊
0 ^, Y/ }& ^. L蘆筍.....100公克) F0 A% {/ Y# ]( [
紅甜椒.....1/3粒
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: o, S4 h7 h" G  n9 n; {$ l! n公仔箱論壇調味料
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鹽.....少許
7 e' E" T' q8 c/ R$ r' S2 J  s3 n9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....少許0 [  ^  R. h  \# {* c2 [: e/ c
黑胡椒粉.....少許公仔箱論壇& [* x2 K9 i/ T
西式香料.....少許, {9 R, r; v, z8 W6 ?+ r$ I0 s# X

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起司絲.....30公克
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+ P( F* t# H. U1 j0 X" D1. 先將蘆筍洗淨瀝乾,並切去老梗,再對切備用。
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1 L  @8 t  y+ ^% v; @5 D2 i公仔箱論壇2. 將板豆腐切塊;蒜頭、紅甜椒切片備用。
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7 x4 ^. O! A9 G4 Y+ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取一個烤皿,先放入蘆筍,再加入作法2的所有材料和所有的調味料1,在撒上起司絲。
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# r, ?2 y) W5 F: c: T+ H. h4. 烤箱先預熱至180℃,再將作法3的烤皿放入180℃的烤箱中烤約10分鐘至起司絲融化、上色即可。0 d8 r) C; x7 _
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