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材料
$ I4 t( n B9 P6 o蒜頭.....2粒
! W; g( g, q4 _& ]/ S公仔箱論壇板豆腐.....1塊公仔箱論壇& ` ~* `, f8 W" E
蘆筍.....100公克
2 r7 e5 D: m8 F7 E紅甜椒.....1/3粒tvb now,tvbnow,bttvb6 B- i+ w5 m; m* l3 t1 _4 F6 M
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K0 U* b3 U* m0 \& [調味料tvb now,tvbnow,bttvb8 h& R9 H( W- O
1.
& O. q4 ]/ R3 x3 k2 ^( f- M6 L- J7 ^* Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
; {* N" ?! R0 b' n5 v9 q2 B香油.....少許
$ ]3 E; f& B# h4 j" @4 m" R5.39.217.77黑胡椒粉.....少許
# a9 D3 M7 d: X& R5 h1 M西式香料.....少許
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起司絲.....30公克公仔箱論壇' D$ U7 `; I6 w. [& [/ O
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作法tvb now,tvbnow,bttvb& X6 t! |9 ~+ t, J6 a3 {, }
1. 先將蘆筍洗淨瀝乾，並切去老梗，再對切備用。
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, r! @* r6 ]6 [0 y0 D0 Z) A2. 將板豆腐切塊；蒜頭、紅甜椒切片備用。) r& n" S1 S. M; b
" e# X3 q& w- ^9 h5.39.217.773. 取一個烤皿，先放入蘆筍，再加入作法2的所有材料和所有的調味料1，在撒上起司絲。
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4. 烤箱先預熱至180℃，再將作法3的烤皿放入180℃的烤箱中烤約10分鐘至起司絲融化、上色即可。
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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