[中式食譜] 冰鎮滷汁

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4 Y$ z8 F7 v% W) A4 c3 U  d# B5.39.217.77公仔箱論壇9 a' S3 k7 k3 X3 f2 ]9 e

' f( \/ G1 D( z  y4 J( n公仔箱論壇材料
8 W4 h- z2 b; G! q青蔥.....2支
4 z3 q7 N+ P6 M2 e( a5.39.217.77薑.....10公克
: m0 H/ c& H2 g5 qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/3粒5.39.217.77. C6 Q2 l7 }$ v4 T) j- B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z5 {0 `# e6 H" q% E8 ^( }

3 a/ N! c1 |6 M' ]) O6 J- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷汁：
+ C) N% G4 `: b4 R$ |, ~0 I7 u6 n2 B6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....700㏄
7 }# a; @9 i, x2 Z2 l( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角.....2粒公仔箱論壇" m, v3 @8 X- z
丁香.....3粒
. Y" B6 m% ^* R0 c; m+ z% Btvb now,tvbnow,bttvb冰糖.....2大匙' H0 d' ?- E2 ?% N% ~; K
老抽.....2大匙
+ r* g4 Z8 q* |花椒.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i2 a& D: `& N3 I& s2 b  g
小茴香.....1小匙
4 V' H; P# D8 W+ ptvb now,tvbnow,bttvb甘甜醬油.....60㏄
) }# ^6 E' I/ ]0 H0 X% a' @% B5 V黑胡椒粒.....1小匙
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作法; P  Y( [% h8 A2 ?1 w
1. 洋蔥切片；青蔥切段；薑切片備用。5.39.217.777 ^2 c! `* J; u1 N4 E

, a. s/ R; u* W1 S2. 炒鍋中加入1大匙沙拉油燒熱，再加入作法1的所有材料，以中火爆香。: z7 K! S0 j& ?$ z
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3. 爆香後再加入所有的滷汁材料，蓋上鍋蓋，以中火煮開即可。
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