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[中式食譜] 冰鎮滷汁


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材料% W5 q: I& p$ O3 b/ j. T$ I9 I, }
青蔥.....2支
7 x- g5 l2 u( B- ?- U9 E8 j薑.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb8 S: b6 \5 f9 t: [2 R
洋蔥.....1/3粒5.39.217.777 V3 X% f. ~, f, [7 l. C6 n, b
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# B; r2 F3 }% M; Q2 Stvb now,tvbnow,bttvb滷汁:: X1 X1 x6 I  Y
水.....700㏄
6 f, F% D/ p8 l; m0 b9 i( T/ F5.39.217.77八角.....2粒. [( T/ v* R2 u4 q$ ~$ x4 P
丁香.....3粒
' T) I; T8 B' Z0 b5 z; _) @3 ~1 i公仔箱論壇冰糖.....2大匙+ t0 H: w) C% Y# j( k: V0 |2 J
老抽.....2大匙
$ t" [/ f% H$ B' L( Z: y花椒.....1小匙公仔箱論壇5 y9 E& l: a  Z7 T" ~' y& g* z
小茴香.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n7 K. M1 f8 j) {- ?
甘甜醬油.....60㏄
0 o9 J6 X' G, p& X; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粒.....1小匙
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. O( f; C& ?" }2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法5.39.217.77. o' ]  z  `. N( Z: ]; S. E  Z
1. 洋蔥切片;青蔥切段;薑切片備用。公仔箱論壇/ K8 @! c7 t: @% `# X7 D' v& E
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2. 炒鍋中加入1大匙沙拉油燒熱,再加入作法1的所有材料,以中火爆香。tvb now,tvbnow,bttvb: U# ]7 Q- c* Z. v' A
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3. 爆香後再加入所有的滷汁材料,蓋上鍋蓋,以中火煮開即可。
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