上月尾才開張的澳瑪葡國菜,從環境至菜式都很吸引。
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2 h6 M2 A7 p, ^& t6 W$ n天星碼頭加無敵海景,煙花盛放時就在眼前,整個海港城也沒多少間餐廳有。一室簡潔舒服,可坐一百四十多人的餐廳內,以開揚的藍白黃等色彩為主調,葡萄牙風味的公雞、沙甸魚圖案,在牆壁座墊上處處出現,雖然坐得逼狹了點,卻充滿年輕活力。
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4 H. G* ~' F$ ]3 T) P1 i: [環境滿分,菜式亦吸引,大廚Andre Filipe Ferreira Lai來自葡萄牙,曾在當地米芝蓮一星餐廳Hotel e Restaurante Fortaleza do Guincho任廚,首次來港任大廚,因此手藝地道得不能再地道。
2 u: u% k b9 R, T, Z! TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 [5 [3 z) d( Y' D8 \1 r; Y近四十款菜式,都用當地調味料烹煮,賣相不出色,口味卻是濃郁豐富,既有香港人熟悉的葡國菜如炸馬介休薯球、烤乳豬,也有城中少見,當地人卻愛吃的豬耳沙律、炭燒八爪魚,啖啖都是豐富肉香。每天一時後,更會推出限量製作的葡國蛋撻,外皮鬆酥,餡料軟滑甜美。除了堂吃,店前更有外賣專櫃,也許憑此物能再次掀起葡撻熱潮﹗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a0 g9 l+ h$ O1 \0 l
5 p, p( L1 m( O2 i$ d; g, itvb now,tvbnow,bttvb澳瑪葡國菜
" X6 H$ B m4 d" y+ F( d$ U5 \地址: 尖沙咀廣東道海港城海運大廈
% _$ a/ p* t0 O2 Ttvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 11:30AM-11PM
: B& F0 R/ h9 T/ X, m2 |公仔箱論壇平均消費: $130(午餐),$500(晚餐)& G2 f) R* |4 _6 @: `
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