公仔箱論壇, ]& l" k) B! w+ U9 ?
材料5.39.217.772 q7 @4 Y% o# j' u1 ]6 l: v) l
炸油.....適量
) x+ V4 l/ b8 e z3 S牛油.....1湯匙8 O! M9 J3 h9 B! H( k: @
雞蛋.....1隻(拂勻) @# V6 ~% C, P/ T2 V# h- c
日式麵包糠.....適量5.39.217.77: M# l' X% P2 [& e& q
麵粉.....適量(撲粉用)
. ~+ k5 _: G( q9 [有骨豬扒.....1件(約重160克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {3 l; ?; M- L/ ~! L8 Q
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* q: X8 S0 V+ R A6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凱撒沙律：tvb now,tvbnow,bttvb) ^. G# @/ v& A1 t* B0 E
蒜頭.....1粒
; w0 M/ X! A+ C% E4 n0 S% b公仔箱論壇蛋黃醬.....100毫升
, y9 T/ B% S8 }tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....1~2湯匙2 q( [% _2 X9 L `
油浸銀魚柳.....2條
; Q% M) Z& p2 ]4 s% y! j9 v, q$ `帕爾馬芝士碎.....3湯匙2 b0 U) q# q5 H) ?" g/ V% a9 W. T
羅馬生菜.....1棵(Romaine Lettuce)
* s: V' t( O+ V) v6 F5.39.217.77鹽醃水瓜子.....1湯匙(清水浸過夜及搾乾水)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^9 U+ Q6 D3 Y+ ^2 `6 u5 b
& q/ B$ e8 l7 q* A m. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.776 k! Z; o' u/ {
做法
9 ]" j+ C, W" n. ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 豬扒略拍，以鹽及胡椒粉調味。. K8 Z1 A% b! L4 D5 E
/ q$ C& s2 @: u" ^' O7 F' H; ]tvb now,tvbnow,bttvb2. 豬扒撲粉，沾上蛋汁後再拍上麵包糠。
3 y s7 Y0 x7 I4 I1 W6 \# g8 C$ btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j) e: w0 T7 t" Z
3. 燒熱牛油及炸油，放入豬扒用慢火半煎炸至金黃及熟透。 取出，吸去多餘油份。
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4. 羅馬生菜洗淨抹乾水，切成小片。: }0 |: K, c7 J2 N
3 [: d9 r. t+ | j; _; a5. 銀魚柳、水瓜子及蒜頭剁幼，與蛋黃醬拌勻，拌入檸檬汁並以鹽及胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb0 J( x4 J( G/ {$ J- P' ^, C
& g; a3 W1 O# J4 s% c- P6 ?6. 羅馬生菜與適量沙律汁拌勻，撒上帕爾馬芝士碎便可與炸豬扒伴食。
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發表於 2015-11-26 12:19 PM
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