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材料
( A6 B! |- u5 g: V5.39.217.77炸油.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E2 [ {; s9 s5 S
牛油.....1湯匙公仔箱論壇5 z+ ]1 n+ R8 C% y% c# X
雞蛋.....1隻(拂勻)
, M7 w" e7 q% s4 T) M日式麵包糠.....適量公仔箱論壇& |6 d: U" e. l$ z$ o# l. |6 @; G
麵粉.....適量(撲粉用)
8 e+ L4 ~0 I' o1 x" x公仔箱論壇有骨豬扒.....1件(約重160克)
2 Q$ _" R) e8 o. N q9 i; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 A" _! A. N8 A; F: i5 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W2 J! q7 f, X) W- v
凱撒沙律:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n) N8 K1 T$ h4 U' u2 ^
蒜頭.....1粒( L! z0 ~8 `' C
蛋黃醬.....100毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [1 L3 }* x$ T' z8 Z& Z
檸檬汁.....1~2湯匙2 k0 M* _1 n4 j/ r4 h( L
油浸銀魚柳.....2條
9 U- R. F; @# P; }: @6 I1 x$ F帕爾馬芝士碎.....3湯匙: N! V) M% o$ K0 Q! R5 [% D
羅馬生菜.....1棵(Romaine Lettuce)' g5 \3 n5 k. { g
鹽醃水瓜子.....1湯匙(清水浸過夜及搾乾水)" O7 w% O8 B* N5 m4 |% _/ O
! x+ R3 i$ q6 P% i+ F8 J公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `" X: D7 }' O" z% ?0 n. a
做法
9 L& o: z/ f0 ]0 t/ p$ x1 A! Q; s7 M5.39.217.771. 豬扒略拍,以鹽及胡椒粉調味。5.39.217.77/ z( a/ A! x* p# L9 H- o+ x1 W2 ^
" H) R) _$ U4 b& L+ l公仔箱論壇2. 豬扒撲粉,沾上蛋汁後再拍上麵包糠。
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) ]) r* a& T0 z& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱牛油及炸油,放入豬扒用慢火半煎炸至金黃及熟透。 取出,吸去多餘油份。
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4. 羅馬生菜洗淨抹乾水,切成小片。
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* k0 @# _$ d T* x& VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 銀魚柳、水瓜子及蒜頭剁幼,與蛋黃醬拌勻,拌入檸檬汁並以鹽及胡椒粉調味。5.39.217.771 ]1 g1 p& y, p# z: c( R) o0 a( |
2 F1 K) y7 N0 K! P: W( i6. 羅馬生菜與適量沙律汁拌勻,撒上帕爾馬芝士碎便可與炸豬扒伴食。
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