7 V: M2 X0 I1 Y W% Etvb now,tvbnow,bttvb材料
( y; \7 i/ O2 K5 Q公仔箱論壇炸油.....適量0 V/ A1 H$ t% v" R; ^
牛油.....1湯匙
1 E9 @: E: D0 y5 w& k0 c3 _雞蛋.....1隻(拂勻)
' B" c$ P# m& L( z: I( S' K ]5.39.217.77日式麵包糠.....適量tvb now,tvbnow,bttvb1 m- z! [& r0 a2 x8 y; k* p: m
麵粉.....適量(撲粉用)5.39.217.77+ i0 j* o# r& d; A d$ R5 g
有骨豬扒.....1件(約重160克)tvb now,tvbnow,bttvb# O6 e, D6 _( B. v' d4 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E+ } S* P* _8 t; Q: u
2 ~6 _$ K$ p7 n6 B3 j$ I# [凱撒沙律：5.39.217.77# x8 i; T, E: y9 F* X& l
蒜頭.....1粒tvb now,tvbnow,bttvb+ T' R1 d7 h8 F
蛋黃醬.....100毫升5.39.217.77, @" M3 j; A9 t+ F
檸檬汁.....1~2湯匙
0 P' t! ?2 a% i/ r y7 ?2 ~油浸銀魚柳.....2條
+ e4 }. y. R" M6 G7 H3 C公仔箱論壇帕爾馬芝士碎.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 B' i \. P! u) W5 X$ L4 h
羅馬生菜.....1棵(Romaine Lettuce). c; d6 C1 J3 G. U ?; D) v9 o
鹽醃水瓜子.....1湯匙(清水浸過夜及搾乾水)tvb now,tvbnow,bttvb0 A; O/ T5 \9 Q+ Q% c- P5 K$ K7 X
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {5 w2 q. e1 y5 X1 i7 t% N! k4 e
做法5.39.217.770 K( k4 R; w2 ?3 U/ ?
1. 豬扒略拍，以鹽及胡椒粉調味。1 Y! D" w( A. d7 [) R$ _; V: W4 |
- A7 u U8 Q; x, z/ d- H2 w公仔箱論壇2. 豬扒撲粉，沾上蛋汁後再拍上麵包糠。
3 T. y/ J: u9 L O5.39.217.777 a' o* D9 N, n9 S
3. 燒熱牛油及炸油，放入豬扒用慢火半煎炸至金黃及熟透。 取出，吸去多餘油份。
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0 I# M& e9 S& W4. 羅馬生菜洗淨抹乾水，切成小片。
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. P! O; D( c+ s6 z- v3 b6 ~. S5. 銀魚柳、水瓜子及蒜頭剁幼，與蛋黃醬拌勻，拌入檸檬汁並以鹽及胡椒粉調味。5.39.217.77 F1 v1 J8 S) [
$ `- L% [7 h% U5 y0 s公仔箱論壇6. 羅馬生菜與適量沙律汁拌勻，撒上帕爾馬芝士碎便可與炸豬扒伴食。
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發表於 2015-11-26 12:19 PM
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