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[中式食譜] 香茅南瓜牛柳粒


* X5 r" n; H; m6 |  X材料
( ^* Y+ y2 c. {7 ?( s- b公仔箱論壇香茅[剁碎].....1支
& v4 v9 e, n/ S0 g6 ?蒜頭[剁碎].....2粒5.39.217.777 c) B* G2 T$ e3 Z! [
南瓜[切粒].....300克 公仔箱論壇0 k4 o, F" |$ X% b
牛柳[切粒].....200克1 s" ]2 Z4 {& \( @
番荽[剁碎].....2湯匙
* r( g! P% x$ m: Z" M! {5.39.217.77辣椒[紅色, 切粒].....1/2隻 tvb now,tvbnow,bttvb0 v4 W8 m" {1 m4 J& ?, C3 \
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公仔箱論壇: X/ o* U2 V  s. R
醃料
7 i+ I' Q6 B. G% B3 {( H5.39.217.77粟粉.....1/2茶匙
* H& K8 O3 I* x+ p. D  u公仔箱論壇純正芝麻油.....1茶匙# h6 w) @! ^- J/ @" d1 a
舊庄特級蠔油.....1湯匙
* g% o& B) G: }. N7 \! A% l9 z5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb* l4 v4 |4 \( Q4 f& U  m3 R
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芡汁
) T" a/ T2 R( C6 D# L水.....5湯匙
8 j6 Y  U: A  V+ D2 v) @粟粉.....1茶匙
% @- Y) b" Y3 E" ctvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 I6 F& z* _$ ?1 h7 b1 I3 o, R
特鮮生抽.....1茶匙5.39.217.776 U+ ~0 _+ s! ?
舊庄特級蠔油.....2湯匙
# V- C5 H  H4 n8 E8 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 牛肉與醃料拌勻。8 n' w: {: Z  w. E3 }/ w- ?% S% O# x/ e$ A
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2. 用3湯匙油將南瓜炒至軟身,取起待用。5.39.217.772 o5 n! u2 `9 g
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3. 用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉,加入牛柳炒熟。
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4. 加入南瓜及芡汁,煮至汁濃,灑上番荽碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q8 U+ z8 b9 e4 U. ?( E/ \

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