[中式食譜] 扇貝炒蛋

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公仔箱論壇3 R9 V  B+ e; [/ F5 L# o1 H0 x
材料
5 W4 ?! j, q- `2 P) B5.39.217.77雞蛋.....3隻公仔箱論壇4 e: V/ B' `& U% f
扇貝.....12件tvb now,tvbnow,bttvb6 k# [/ e( N8 i; q
tvb now,tvbnow,bttvb1 p: N' z$ u6 O5 j% j4 A; ], s

& b+ t& P+ ^1 G! o& M; O3 T公仔箱論壇調味料:
  d$ {  `4 c  E5 L  ltvb now,tvbnow,bttvb糖.....1茶匙
6 i1 M! ?$ A  z7 rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許* o5 b4 ]3 ?4 m& u8 o0 k! \# B& \
李錦記純芝麻油.....1湯匙  B% i% \. J+ J: O, ?0 m
李錦記舊庄特級蠔油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 b# k6 H& A0 u/ @% w8 a" m

; h2 w) _6 d" q8 v, f2 S1 `0 x1 \
9 Z, K7 y# r  \- p/ d程序
0 n# Z. j6 k3 x) Z) Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 扇貝洗淨, 拆肉, 瀝干.- K$ T" ^5 K! Q7 @* S( y

8 D0 u, }' q5 j! z! y; o9 j2. 打勻雞蛋及調味料,備用.公仔箱論壇8 L" }* D2 o3 z& A

- p5 W* D) l& }: {! A3 F: n8 E5.39.217.773. 燒熱1湯匙油, 下扇貝肉炒至8成熟, 下雞蛋炒勻至蛋熟, 上碟即成.
7 o3 v* W. k+ T: Q公仔箱論壇
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