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[中式食譜] 扇貝炒蛋


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雞蛋.....3隻5.39.217.77: f* k1 G2 `) K+ o4 U
扇貝.....12件
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調味料:! Y# T7 n; A  `, Z6 z1 o
糖.....1茶匙
7 b2 }' ?( ]1 p9 x6 Q胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb( y; Y: @8 y9 W
李錦記純芝麻油.....1湯匙
% S: f9 p/ W$ K$ i# v$ r李錦記舊庄特級蠔油.....1湯匙公仔箱論壇/ h' z0 a! C4 ^3 M0 t

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7 i* X* i# u0 W. b0 y2 R1. 扇貝洗淨, 拆肉, 瀝干.公仔箱論壇) k: Q, A" ~, H: R) |, h

, c) s( l* G5 g, q6 i# w8 x2. 打勻雞蛋及調味料,備用.
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3. 燒熱1湯匙油, 下扇貝肉炒至8成熟, 下雞蛋炒勻至蛋熟, 上碟即成.公仔箱論壇2 W) F- R  |  O0 I

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