[中式食譜] 白切肉

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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u$ z- D" V- t8 f+ U
蔥.....4條
% ?. i& g$ H9 l" r1 F! l# [紹興酒.....3湯匙
: c+ i& |. l- T1 `! U& m; Ktvb now,tvbnow,bttvb青瓜.....1條(切片)
5 u8 ~9 {( ^4 q. d公仔箱論壇五花腩.....約400克
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9 T+ |* Q" T3 [1 m5.39.217.77公仔箱論壇7 d2 K; h; t; E; L0 y
蘸汁:3 L$ U9 v: z" R+ C- [' R1 i
水.....1湯匙
9 S2 {7 e! Y( @! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....少許
( N" }8 L2 \+ Q3 x. U: y4 D% [; n公仔箱論壇李錦記麻油.....少許( d& R% ~5 X; l* |* M: a
李錦記甜豉油..... 1茶匙
# W: J4 a" ]& a/ p7 V4 x' k0 i; Q+ c( Mtvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄蠔油.....1湯匙
6 V- j* T- E5 b0 a6 p4 J公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: I8 I; E; f9 a& X2 K& r

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1. 將五花腩放入煲內, 加入水, 紹興酒及蔥段, 煲約一小時.公仔箱論壇- ?, g0 Z1 @5 D6 ^: S% U/ j

' {1 u/ x) p% n- _2. 五花腩撈起, 用冰水浸約20分鐘.
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3. 將五花腩切薄片, 伴以青瓜及蘸汁進食.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t6 q  W, f1 ^) G% N' {- O
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