材料:
, b% h) I# v' X* I公仔箱論壇蔥.....4條
' l8 O( s$ V' w3 q' D! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒.....3湯匙
. f0 T+ ]. O& Y6 ? {; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜.....1條(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \* b9 L2 `' b$ y5 E8 @- N
五花腩.....約400克
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蘸汁:
' H5 z: y3 j2 G( Y' w( ]5 A) a0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1湯匙5.39.217.776 l4 R1 U0 L7 d5 h% K* ~9 T3 h4 D
檸檬汁.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H/ R2 e, P9 q( ^
李錦記麻油.....少許
/ `$ {/ n) B! @3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記甜豉油..... 1茶匙# g3 Y$ [& m5 C/ m
李錦記舊庄蠔油.....1湯匙
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# l7 G4 j7 V* _9 A7 D9 x/ c- V5.39.217.771. 將五花腩放入煲內, 加入水, 紹興酒及蔥段, 煲約一小時.
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* q, B( C+ C4 o# J2. 五花腩撈起, 用冰水浸約20分鐘.
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# O+ `: a, K$ A" F3. 將五花腩切薄片, 伴以青瓜及蘸汁進食.公仔箱論壇 T8 d; K4 G) x) j! E
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發表於 2015-11-26 04:58 AM
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