[中式食譜] 白切肉

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材料:. g! [0 B! V) c
蔥.....4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X# f, |9 l6 c9 I4 h( o
紹興酒.....3湯匙
& z# g! P1 M. t公仔箱論壇青瓜.....1條(切片)
, C; ?( l4 ^9 i5 W五花腩.....約400克
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% @& x) ~8 d! d$ |0 J9 V7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 H. R& O8 |/ w' m) h% J  B, O" v
蘸汁:5.39.217.77% E3 \- a3 _' e: H: ?
水.....1湯匙
' ]* ]1 U: T/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....少許2 Q# x! l1 ~* \( o6 G+ n6 {
李錦記麻油.....少許
! V5 l3 ^5 R" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記甜豉油..... 1茶匙
0 j) K5 z5 u  b  K6 Z5.39.217.77李錦記舊庄蠔油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e% K1 k7 K1 e6 h% H0 R

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) L$ R6 J# [* P/ e/ N( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序
# B' O0 s# y8 G# F! e# ptvb now,tvbnow,bttvb1. 將五花腩放入煲內, 加入水, 紹興酒及蔥段, 煲約一小時.tvb now,tvbnow,bttvb1 X. _# t. E( n

; B% |9 O, Y  ]( L8 @% itvb now,tvbnow,bttvb2. 五花腩撈起, 用冰水浸約20分鐘.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^* D8 z1 B7 {, b& \
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3. 將五花腩切薄片, 伴以青瓜及蘸汁進食.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O# X% m3 N/ p1 L. Q* e
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