材料:公仔箱論壇& Y! ]* L4 K! z$ s, ]* d
蔥.....4條
5 V7 ~+ |3 Z! _* b4 U* A, f; Wtvb now,tvbnow,bttvb紹興酒.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 { J- A7 o- g
青瓜.....1條(切片)
* w& I) B3 ~3 l9 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花腩.....約400克4 [ `/ n+ n! ]
! r' S( `5 @0 \# l$ o* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! M& B% {5 G( L+ o$ W& I
蘸汁:, l# I9 |" O% N3 D9 S# k3 C
水.....1湯匙公仔箱論壇9 F7 X! j( x y; b
檸檬汁.....少許
- n8 T9 c( t; f) b4 A3 P) w李錦記麻油.....少許! m4 R, ^: Z/ H# c
李錦記甜豉油..... 1茶匙5.39.217.77# N" ?7 |: `/ H: x E
李錦記舊庄蠔油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n' m, v# @5 S) Z* F
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1. 將五花腩放入煲內, 加入水, 紹興酒及蔥段, 煲約一小時.
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2. 五花腩撈起, 用冰水浸約20分鐘.
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4 [9 _* c/ t( Q4 j, W3. 將五花腩切薄片, 伴以青瓜及蘸汁進食.
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