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[中式食譜] 白切肉

材料:
  b% ~3 J- u6 `3 X5.39.217.77蔥.....4條5.39.217.77* d5 ^. h" e: [0 X
紹興酒.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C1 H$ z' ~) p/ f  d% j0 i( r: o9 [! B7 \
青瓜.....1條(切片)
1 k* q! W$ {: l* C五花腩.....約400克
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2 {. f) |( s% _! g/ }/ z" g; J公仔箱論壇蘸汁:
' e9 W; M0 ]/ A3 p1 }- ztvb now,tvbnow,bttvb水.....1湯匙5.39.217.77" W; e. j) s0 D$ w/ L6 f) ], C
檸檬汁.....少許
0 @# e  V1 r3 c3 _$ i1 z6 o6 O5.39.217.77李錦記麻油.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |! c- I( S& t+ i9 b
李錦記甜豉油..... 1茶匙) c0 S. D2 d4 _" y8 |, i
李錦記舊庄蠔油.....1湯匙公仔箱論壇0 l- R0 B' P* q% O5 K

1 ]6 ]9 y, O: s5 p9 I  ^公仔箱論壇& q$ G2 U4 F9 h# A6 M6 K
程序
3 Y* i/ {2 d- O  j" \公仔箱論壇1. 將五花腩放入煲內, 加入水, 紹興酒及蔥段, 煲約一小時.5.39.217.77  j$ w1 ^0 S8 M4 D: S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j$ X1 b* _( H! N7 o! |
2. 五花腩撈起, 用冰水浸約20分鐘.
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7 Z! D" O% M3 L: N( I0 Y5.39.217.773. 將五花腩切薄片, 伴以青瓜及蘸汁進食.1 M" D' D0 [1 t, q
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