[中式食譜] 洋蔥餃子

nt1972

" g; Q7 P+ g4 c/ j, i) m/ \4 @公仔箱論壇材料:公仔箱論壇  z7 c  Z' z6 B! w$ W! I
餃子皮.....半斤(約25塊)
7 @: O( B/ h; ]  U公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 {5 b' w3 A% }4 L$ n+ W

/ G/ I6 b! x7 [4 k: g餡料4 L- v0 R* s: o) q+ e
洋蔥.....1個tvb now,tvbnow,bttvb% U: D0 P: _2 M8 V
免治豬肉.....約150克
' U! q+ v7 ~2 p% k5.39.217.77
; a3 V$ a! K7 n& A公仔箱論壇
7 A- R: G" H; ^$ Z5 ^- w醃料:
1 z5 q# u! s9 ]公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙5.39.217.777 C* s2 e- j, e9 c$ P
糖.....1/4茶匙5.39.217.77! j5 M1 n8 E, O2 k1 t6 b
黑胡椒.....適量0 w0 e* E  z# C( E2 _4 O' `$ N- ]
李錦記麻油.....少許( v8 N, ]! e5 T8 h0 H4 \( F
李錦記大紅浙醋.....適量
% _+ j. @. }' b9 ^5 c  _5.39.217.77李錦記雙璜生抽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' o4 r) h4 e& ?
李錦記舊庄蠔油.....1.5茶匙
3 g+ P  {( [" [$ O+ E& K, w* R3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" k5 P/ U) ?3 e2 }
# Y. r5 p2 b% i2 ?5.39.217.77
+ E9 v  I, o1 t程序
5 Y6 N& A2 H& q) R' I3 `+ B& g$ Ntvb now,tvbnow,bttvb1. 將免治豬肉用醃料醃半小時, 洋蔥切粒備用.
2 p; S# A6 P/ Ntvb now,tvbnow,bttvb
5 o8 P7 \& B. {5.39.217.772. 將免治豬肉下鑊炒至半熟, 盛起.5.39.217.77  s$ P$ G3 O8 t( h- p" e! y7 e

7 i7 K# Q/ p% t; h: _1 d4 e5.39.217.773. 洋蔥下鑊略炒, 加入色治豬肉及蠔油炒勻.
! ?& L2 r0 @+ x1 b6 r5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a" w- i! q" Q/ ?* b7 ^* g
4. 將餡料用餃子皮包好, 放入鑊略煎, 加入少許水後蓋好, 直至乾水及熟透, 用大紅浙醋醮食.0 U0 d8 j1 {! {
公仔箱論壇( `2 i, W# P/ T5 T& o  m4 @; c