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材料:
, I; a& m9 o% [6 w5.39.217.77餃子皮.....半斤(約25塊)
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5.39.217.77, S/ t' P! V3 c3 w+ e* N+ j
餡料
4 `4 x0 }. `* i+ m+ T5.39.217.77洋蔥.....1個公仔箱論壇: F8 \) U# m1 ?. \' c
免治豬肉.....約150克
7 K" n1 e9 |$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~: J0 [! u* ?( B% }3 Q7 q
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醃料:
0 s4 s. M @% c3 E鹽.....1/4茶匙
# k' q( A0 v0 V# S7 c0 j7 t) j3 m3 O公仔箱論壇糖.....1/4茶匙$ ?! B* \% C( ]6 h/ S- v
黑胡椒.....適量5.39.217.77$ U- t) ~# C) k$ \& d F& H
李錦記麻油.....少許
' H* X$ j6 A kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記大紅浙醋.....適量tvb now,tvbnow,bttvb, F" Z3 D# ]: n$ ]) n. Y: C+ N, d
李錦記雙璜生抽.....1/2茶匙7 e) F* x, ]# D4 \
李錦記舊庄蠔油.....1.5茶匙
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" d P' E" Y t+ Ytvb now,tvbnow,bttvb& b1 H6 V& l) s' W2 P4 X; C
程序
, [$ |' a3 R, |4 Z- h1. 將免治豬肉用醃料醃半小時, 洋蔥切粒備用.
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! i S. j k! @' q公仔箱論壇2. 將免治豬肉下鑊炒至半熟, 盛起.5.39.217.77+ b( Y- V& E, a' G, B) I# k7 \% q6 N
n% O( H' M# [! B4 h f7 t5 t; M% D3. 洋蔥下鑊略炒, 加入色治豬肉及蠔油炒勻.
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( F, T$ ^; ~8 N! k0 G2 q: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將餡料用餃子皮包好, 放入鑊略煎, 加入少許水後蓋好, 直至乾水及熟透, 用大紅浙醋醮食.
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發表於 2015-11-26 04:58 AM
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