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材料:0 I* P) Y: W3 P5 L* H" M
餃子皮.....半斤(約25塊). h4 R' B0 \1 S, F& V" V( v8 S
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餡料
2 Q# X) R) e1 y$ Y) o! ^公仔箱論壇洋蔥.....1個" f% Q8 n8 ~. C1 B d
免治豬肉.....約150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k: K) n) W8 S1 I* G( m! l/ w
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2 V' o |, w% o醃料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]) m/ ]3 h; A
鹽.....1/4茶匙
' B" Q8 V( D: \0 Z, s* W4 V% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/4茶匙公仔箱論壇3 L) S* O( p$ }- F) z4 P2 C
黑胡椒.....適量
Q3 u! i1 Y& [0 y1 P5.39.217.77李錦記麻油.....少許
: T3 H* R. d9 B) l( @4 _0 W李錦記大紅浙醋.....適量公仔箱論壇9 U1 ~ c# O3 f4 c7 O, M
李錦記雙璜生抽.....1/2茶匙
( A w& Y M. b( X J李錦記舊庄蠔油.....1.5茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T9 l- e" O; U' u
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程序公仔箱論壇& _3 c8 J4 n! M9 Q0 u# k) |
1. 將免治豬肉用醃料醃半小時, 洋蔥切粒備用.5.39.217.77# s/ H( D0 ~9 S$ R
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2. 將免治豬肉下鑊炒至半熟, 盛起.
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3. 洋蔥下鑊略炒, 加入色治豬肉及蠔油炒勻.
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6 ?& i3 a/ ^' k$ m公仔箱論壇4. 將餡料用餃子皮包好, 放入鑊略煎, 加入少許水後蓋好, 直至乾水及熟透, 用大紅浙醋醮食.公仔箱論壇! U) H. l5 A, S# F
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發表於 2015-11-26 04:58 AM
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