[中式食譜] 洋蔥餃子

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材料:8 o+ q5 z- W+ V& ]9 I3 b- \) N
餃子皮.....半斤(約25塊)
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餡料$ k' n- i% p5 Q* _# T3 f1 ~$ Y
洋蔥.....1個5.39.217.77, H# x8 h% o/ c$ D; q1 l3 C
免治豬肉.....約150克tvb now,tvbnow,bttvb" Y. W* O: C" y4 F- o
公仔箱論壇: ?- W$ _- f# j

2 e7 R8 S0 K  `% N2 n醃料:
  F% b6 J5 S: ttvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙
: ^: m2 q/ z: S. Vtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/4茶匙
  w  T( V5 G# Q& H0 G( X- L" Y* T公仔箱論壇黑胡椒.....適量公仔箱論壇# L6 A! f( E, ^/ y, N7 |
李錦記麻油.....少許
- ^9 J9 V) Z$ j! c公仔箱論壇李錦記大紅浙醋.....適量
, [. d2 u$ P7 c8 ?+ \) b& ?. ]李錦記雙璜生抽.....1/2茶匙
1 I" Y% {' s) K2 o- ?+ e( J  Etvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄蠔油.....1.5茶匙
6 V+ }2 M: V4 T0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 將免治豬肉用醃料醃半小時, 洋蔥切粒備用.
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% z0 c9 O: ~- f  u% p公仔箱論壇2. 將免治豬肉下鑊炒至半熟, 盛起.tvb now,tvbnow,bttvb8 }5 N! F" g/ G2 ~  p) w1 g4 k  Y2 ^

- ~# x% O; F: b# e' l4 n: h3. 洋蔥下鑊略炒, 加入色治豬肉及蠔油炒勻./ j, x) \. T1 S

# Y7 a# q9 \9 r* v5.39.217.774. 將餡料用餃子皮包好, 放入鑊略煎, 加入少許水後蓋好, 直至乾水及熟透, 用大紅浙醋醮食.5.39.217.77' c+ H& G' F* l% u) ?* @$ }

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