$ R% h7 Q* S" X2 o3 D5 X6 p! M材料:tvb now,tvbnow,bttvb( }) o3 C) P* E4 `" P- a! z! ]
餃子皮.....半斤(約25塊)
. ]& `/ Q) q1 A V
8 U# S$ J0 N/ D公仔箱論壇
* l4 ~" H* S) o8 w. B% N: Z+ mtvb now,tvbnow,bttvb餡料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i, b* s# f/ N: r+ A
洋蔥.....1個6 a! ~7 j8 p @/ p( ^' @3 g r
免治豬肉.....約150克
3 A7 y+ V8 z* m) l& F) c1 V' g公仔箱論壇( ]6 Z& T2 L8 o5 V8 ?: p4 C
! g$ b- W& C0 V0 w3 W- [2 q* {; l醃料:公仔箱論壇4 O1 q7 z1 Y6 \' `) r
鹽.....1/4茶匙+ } x$ j) w) L# q; R+ J
糖.....1/4茶匙
( T+ ]8 Z8 n1 H. l8 Y公仔箱論壇黑胡椒.....適量2 k) z9 ~7 ~0 ^6 f
李錦記麻油.....少許公仔箱論壇+ m6 H9 E5 A* I; o7 s
李錦記大紅浙醋.....適量
$ [. Z$ M9 e0 D+ R t# V5.39.217.77李錦記雙璜生抽.....1/2茶匙
6 g" l0 x! g6 _+ Z" Z% a; r, q李錦記舊庄蠔油.....1.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ l$ M" Q/ v7 Q( J, j
2 H8 X2 d4 o6 _- l- i5.39.217.77
6 R0 d5 u% d; h9 `* r- v. Z" P0 T3 j) \: Y& s% I) W
程序5.39.217.77% n9 g. Z; h" B- |% x* _$ R
1. 將免治豬肉用醃料醃半小時, 洋蔥切粒備用.3 ~4 F* U* w3 E3 t
2 s, t1 l3 T$ w2 t9 i- a" `tvb now,tvbnow,bttvb2. 將免治豬肉下鑊炒至半熟, 盛起.公仔箱論壇0 z0 p: R$ k4 y0 S, _
tvb now,tvbnow,bttvb9 n* x0 i5 ]$ o7 ?' V5 Q
3. 洋蔥下鑊略炒, 加入色治豬肉及蠔油炒勻.! T$ _9 p7 q& B, M7 L9 T* X2 h
tvb now,tvbnow,bttvb( L9 y5 q( s" T/ n: _0 D
4. 將餡料用餃子皮包好, 放入鑊略煎, 加入少許水後蓋好, 直至乾水及熟透, 用大紅浙醋醮食.公仔箱論壇( Q" i2 o; R5 i3 n# l
* T$ x! s5 V s# Q Z, }+ {0 C5.39.217.77 |
發表於 2015-11-26 04:58 AM
| 