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材料:公仔箱論壇1 r+ Z: j7 C* u" _8 V
餃子皮.....半斤(約25塊)# D7 \3 T* u, R# e6 j- a1 x
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$ B t8 d; k$ W餡料
9 R" X. m* X. p' D6 Y# {2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [/ Z, y/ U0 ]3 `, v3 i5 B J' {3 r
免治豬肉.....約150克0 f9 z& q( k* w% j/ ?
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醃料:( W% X$ l! C8 D- n: @0 V' G0 z: {
鹽.....1/4茶匙% t$ q8 _% G% X, n8 x6 j
糖.....1/4茶匙5.39.217.77# Z( G5 S! B) O( M6 X
黑胡椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V$ C3 y4 e! Z
李錦記麻油.....少許
. v1 H6 `6 I$ V4 k( H& p& l, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記大紅浙醋.....適量
& C( S& l. K% }. a) B+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記雙璜生抽.....1/2茶匙
% }3 J8 `! J) b5 f4 R9 \# g+ p( P5.39.217.77李錦記舊庄蠔油.....1.5茶匙公仔箱論壇# O8 x; u. B" I6 Z
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+ B7 S! v: w1 [+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將免治豬肉用醃料醃半小時, 洋蔥切粒備用.
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2. 將免治豬肉下鑊炒至半熟, 盛起.
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( X8 w+ C% B. O3. 洋蔥下鑊略炒, 加入色治豬肉及蠔油炒勻.5.39.217.775 o, m& r! }0 Q5 w
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4. 將餡料用餃子皮包好, 放入鑊略煎, 加入少許水後蓋好, 直至乾水及熟透, 用大紅浙醋醮食.
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發表於 2015-11-26 04:58 AM
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