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材料:5.39.217.77/ n5 c5 [$ x: ^1 h
紅酒.....2湯匙' w, A4 D I8 H# _
洋蔥碎.....200克
* I4 C! @2 ]8 z' Q9 G2 k! p6 [tvb now,tvbnow,bttvb牛柳粒.....600克# H& C, h3 w5 [4 n6 m4 V
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" K! E$ K) ~. m' b公仔箱論壇醃料:公仔箱論壇: W% Q) `* \+ J( `& g3 w$ N- [1 t- x
李錦記舊庄特級蠔油.....2湯匙
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$ M6 t: ^" F, G) o1 u2 ^2 i. w. f- B5.39.217.771. 先將牛柳粒拌入醃料,醃約20分鐘公仔箱論壇( N( ]- N% [, I$ n: I$ g' ?& X( d" E
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2. 燒熱油鑊,爆洋?碎後,下牛柳粒爆炒至五成熟,加入2湯匙紅酒,再炒勻至八成熟,上碟,即成8 i: M1 e7 {9 N* Q
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發表於 2015-11-26 04:58 AM
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