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材料
6 `% G" e) K; p/ R4 j' G紫米.....100公克4 }4 Y1 G( t6 K
白米.....100公克5.39.217.77& ^. N& P3 }1 y( ^" R& m( q9 Z
圓糯米.....20公克, B0 g' e1 N z
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2 `! q7 ~2 `& h" ctvb now,tvbnow,bttvb調味料
/ B4 I! L2 G# h6 A0 C5.39.217.77冰糖.....50公克
. W5 F V9 n- r+ S1 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶精.....適量
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作法
: P3 }' x- L( I3 M% Q( |tvb now,tvbnow,bttvb1. 紫米洗淨,放入大碗中,加入約300㏄水浸泡約6小時備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t [# ]7 N: K) M6 v0 k6 s
. N; d* @8 T3 x, _2 d$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。
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3. 將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中,再倒入作法2和2400㏄水拌勻,以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟,加入冰糖調味。5.39.217.77* T( E7 ?' Y& i- |/ y
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4. 食用前可淋上少許奶精增添風味。
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