8 ]. S, y* X% H! q% V# oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料2 i, ?: C0 a# P4 M$ f" d& V
紫米.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X& l0 R' V- O u! N- s/ \9 Q
白米.....100公克
o* S2 P. L& s+ L3 M% CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圓糯米.....20公克
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公仔箱論壇* w; ?5 Z5 } G2 w2 y" @
調味料
c9 _* ~! Z: S7 q) _; q5.39.217.77冰糖.....50公克
: t& T& b. I9 M' M! O奶精.....適量; U. ?8 |3 |0 l$ ?1 ?3 s
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7 j) w$ v; _8 G3 Z5 n公仔箱論壇作法
7 R9 p! s; B4 h# Z5.39.217.771. 紫米洗淨,放入大碗中,加入約300㏄水浸泡約6小時備用。
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2. 白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。
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- w* p$ |# U0 P1 G& ]. h3 |/ c公仔箱論壇3. 將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中,再倒入作法2和2400㏄水拌勻,以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟,加入冰糖調味。
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5 }. W6 J0 N7 U, O4. 食用前可淋上少許奶精增添風味。
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