[中式食譜] 紫米粥

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材料
% N* |5 f# _$ L7 s5 Q+ m, k7 u紫米.....100公克
7 t( b4 B+ u/ R  t, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米.....100公克
0 u' q- [2 E+ |  a圓糯米.....20公克
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調味料
  Q3 O( N1 Z9 p% e- |$ @# ?tvb now,tvbnow,bttvb冰糖.....50公克
, {4 W/ g! R" D# X1 D% s/ W$ W2 itvb now,tvbnow,bttvb奶精.....適量公仔箱論壇! y5 Q6 ]9 r" F
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" \2 V1 i4 r8 c6 C* {2 Q5 h$ B公仔箱論壇作法
1 d# j! O1 R& v; `公仔箱論壇1. 紫米洗淨，放入大碗中，加入約300㏄水浸泡約6小時備用。5.39.217.77& S  F& |- a9 c: \

$ C, n/ b/ n  Y6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。9 K& Y, K2 f8 z# t+ B, P0 d. Y- y
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3. 將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中，再倒入作法2和2400㏄水拌勻，以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟，加入冰糖調味。
/ h: {4 Q- @9 L( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* R' h# f  T* ]8 j' `  l
4. 食用前可淋上少許奶精增添風味。
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