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材料公仔箱論壇, _5 b+ o5 d' {1 j( A- H
紫米.....100公克
4 N# E2 [1 W N3 L1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米.....100公克公仔箱論壇9 f7 |! J: Z! _7 W
圓糯米.....20公克
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0 ?. _. s( j/ Ttvb now,tvbnow,bttvb+ F! V' [2 k7 W! P
調味料& m& K1 z+ E" Y9 M/ C9 s
冰糖.....50公克公仔箱論壇; k. H2 m( D0 S5 N4 p L
奶精.....適量公仔箱論壇) [: M! F- L: }% s5 j# v( ?
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' I' k2 L8 J) z: }/ B( `! a+ g8 K公仔箱論壇作法5.39.217.77$ `% l+ T# v1 o' Y" M
1. 紫米洗淨，放入大碗中，加入約300㏄水浸泡約6小時備用。公仔箱論壇- e" ~* r) h' ~1 l
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2. 白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。5.39.217.77' Z% x; n" t6 f$ h
& m: H0 e$ u( M7 g' R+ _4 {公仔箱論壇3. 將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中，再倒入作法2和2400㏄水拌勻，以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟，加入冰糖調味。公仔箱論壇1 _$ _0 O5 U% B8 R9 T
+ m4 G1 ?2 {8 A& x6 S& Stvb now,tvbnow,bttvb4. 食用前可淋上少許奶精增添風味。公仔箱論壇' q" K; n* Y+ t- I' @6 R
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發表於 2015-11-25 12:13 PM
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