[中式食譜] 紫米粥

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$ @3 s  E. w8 Z' C1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
9 |2 x- J/ V. E; J1 L/ a' X% P紫米.....100公克
* T" U* ?" \# k& P% E5.39.217.77白米.....100公克
. a1 H  C- m7 S圓糯米.....20公克
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4 K! X8 G) w, c" u7 U+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
+ p& ^1 e6 f9 S6 I8 ^! l- j2 y* etvb now,tvbnow,bttvb冰糖.....50公克5.39.217.77* v7 [& H; F: M" E* b( A
奶精.....適量
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; S, C: {) d; I7 @. ~  Z) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j( y, C, l6 X( B3 j! Z. g# I
作法
1 @/ \2 Y+ h6 r5.39.217.771. 紫米洗淨，放入大碗中，加入約300㏄水浸泡約6小時備用。
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2. 白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。5.39.217.77" {4 t8 Q# g: F

% S2 }( ]  L7 j! _/ C. `3. 將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中，再倒入作法2和2400㏄水拌勻，以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟，加入冰糖調味。
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5 L' ^1 D+ r& V公仔箱論壇4. 食用前可淋上少許奶精增添風味。tvb now,tvbnow,bttvb) a# E* C5 A' P& N9 T2 z  C5 U