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材料
- r0 ^' I- V- M9 ?1 k. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛仔肉.....8塊tvb now,tvbnow,bttvb, \* j* { R0 ]! A: H) g
蒜鹽.....少許
7 a- Z& q/ h6 q% }( p- A( D0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎.....少許tvb now,tvbnow,bttvb( s& _* ?. |. \& S: w1 C3 w
雞髀菇.....1大隻公仔箱論壇5 ^0 T( R* n& a5 t0 L
溶化牛油.....1湯匙( W7 Y. X3 t1 X8 `0 k' s
乾迷迭香碎.....少許
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+ [+ R( F( W4 f- ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x& O* G* h5 a o
做法
0 e4 D1 @/ n) w. y$ t S: m) J* o& i% I1. 預熱焗爐至180℃。公仔箱論壇9 u9 i5 W" L2 q3 n
2 a j1 f$ ?" A/ ]. _2. 雞髀菇沖淨抹乾，切成8片如牛仔肉般大小的薄片(約3毫米厚)。tvb now,tvbnow,bttvb1 `- j# O9 o3 X
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3. 焗盤中鋪上牛油紙，放上雞髀菇1片，再放上牛仔肉，再順序放上雞髀菇及牛仔肉，疊成8層。
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4. 牛油及蒜鹽混合，澆在千層夾上，灑上黑椒碎及乾迷迭香碎，放入焗爐以180℃焗10分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ ^! U8 W3 j0 n
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發表於 2015-11-25 05:19 AM
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