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材料* p& G. [ s5 G9 m, ~: V$ P
牛仔肉.....8塊
" e8 F% F, v4 P! F+ Y蒜鹽.....少許
+ j% B2 ?! e8 w8 w! G" ^( M黑椒碎.....少許$ K4 m2 p1 E5 W& p# l8 m" ]& W2 L
雞髀菇.....1大隻+ J. x9 c, H- j( a: U! d: W
溶化牛油.....1湯匙
/ q2 C: p5 K' D- ?5.39.217.77乾迷迭香碎.....少許& s$ F, Y8 s3 y5 @% w: w
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) \& `/ g5 u6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb. S: S3 m q* A, S
1. 預熱焗爐至180℃。
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2. 雞髀菇沖淨抹乾，切成8片如牛仔肉般大小的薄片(約3毫米厚)。
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3. 焗盤中鋪上牛油紙，放上雞髀菇1片，再放上牛仔肉，再順序放上雞髀菇及牛仔肉，疊成8層。
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4. 牛油及蒜鹽混合，澆在千層夾上，灑上黑椒碎及乾迷迭香碎，放入焗爐以180℃焗10分鐘即成。
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發表於 2015-11-25 05:19 AM
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