; M% J0 m0 p1 ^& X5.39.217.77公仔箱論壇, [+ E6 ~8 T. F/ x/ O# M" H% y7 ]4 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a$ b( y! i# b) q9 ^" K- u
材 料& ^3 W: t+ T2 e- Z' R% Y
牛 油 200 克 、 糖 霜 1 杯 、雲 呢 拿 香 油 2 茶 匙 、麵 粉 2 杯 、 合 桃 肉 1 杯 、 肉 桂 粉 1 茶 匙( N: N6 i$ U! I. a5 k8 X
! b; a& G- V* A: [2 ^4 O% I
做 法
* Y! |# Y) j( E. q+ E$ t0 \
: y: g* D$ v* o1. 將 焗 爐 預 熱 至 180 ℃ ， 把 洗 淨 的 合 桃 肉 焗 約 10 至 15 分 鐘 至 香 ， 將 合 桃 肉 用 攪 拌 機 或 刀 切 碎 。2 k3 R+ q0 G7 n+ a$ k
5.39.217.775 O& s% `4 ~/ z& b6 @
2. 將 牛 油 打 至 軟 身 呈 忌 廉 狀 ， 加 入 半 杯 糖 霜 和 雲 呢 拿 油 拌 勻 ， 最 後 加 進 麵 粉 和 合 桃 碎 搓 成 長 形 粉 糰 ， 用 保 鮮 紙 包 好 ， 放 入 雪 櫃 冷 藏 半 小 時 至 硬 身 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B8 m f( N* P9 a
# |% ?6 E. H7 R3 W0 F
3. 預 熱 焗 爐 至 180 ℃ ， 將 粉 糰 切 粒 搓 圓 放 在 焗 爐 ， 焗 約 18 分 鐘 至 淺 金 黃 色 後 冷 卻 5 分 鐘 ， 沾 上 混 合 好 的 肉 桂 粉 和 剩 餘 糖 霜 即 成 。: }7 \% F9 J0 R. v6 o3 x
tvb now,tvbnow,bttvb* _7 ?4 {# e1 ]8 s) O
|
發表於 2008-5-26 05:51 PM
| 