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材 料
/ O* o0 \; X' Y2 i: P5.39.217.77牛 油 果 2 個 、 Buttermilk 1 1/2 杯 、 / 芫 荽 各 2 湯 匙 、 青 檸 汁 2 1/2 湯 匙 、 辣 椒 粉 1/2 茶 匙 、 薄 荷 葉 4 湯 匙 、 雞 湯 1 1/2 杯 、 鹽 / 胡 椒 各 少 許
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裝 飾 ： 車 厘 茄 1/2 杯 （ 切 粒 ） 、 薄 荷 葉 幾 片! Z5 \# {3 q; L( D" e% K& W
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb% \! `% r5 g& O1 e0 {- Q" U9 s
1. 牛 油 果 開 半 起 肉 切 粒 。 薄 荷 葉 摘 下 葉 片 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb9 R; g3 Y6 s9 H( p2 t9 i" W9 Z+ k
4 u( M% `) [+ i& Z* w公仔箱論壇2. 將 牛 油 果 肉 與 其 他 材 料 放 進 攪 拌 機 攪 勻 後 ， 加 薄 荷 葉 、 雞 湯 、 鹽 和 胡 椒 作 調 味 。0 _: @1 N e& U/ q
+ C8 w/ u; _% y! w: R3 W% ?* btvb now,tvbnow,bttvb3. 放 進 雪 櫃 冷 藏 2 小 時 。 吃 時 加 入 車 厘 茄 及 薄 荷 葉 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb D$ O& G! L- _
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發表於 2008-5-26 05:50 PM
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