西式Cafe，從茶、咖啡，到蛋糕、三文治，水準都很高。老闆娘Gloria，畢業於溫哥華廚藝學院Northwest Culinary Academy of Vancouver，又曾在多間Cafe及餅店打工吸收經驗，廚藝扎實。糕餅是一大賣點，每日有廿多款，賣相精緻，媲美五星級酒店。杏仁蛋白餅朱古力Truffle，甜而不膩。紅桑莓柚子慕絲蛋糕，香口鬆軟又不太甜。蛋糕用料上乘，瑞士栗子蓉，新西蘭忌廉、法國DGF朱古力粉。每星期轉款，可堂食亦可買走。飲品亦堅持用靚貨，茶是加拿大Touch Organic有機茶，香濃天然。配上寬敞空間，落地玻璃、吊燈，是北角區寫意舒服的加油站。5.39.217.77$ P p) ~" ? l/ o2 E# m, t( v
! }/ C' V* ]2 [. R) Y2 T* j$ ?
推介：
L1 `: v6 G3 ^! Z; j玫瑰慕絲蛋糕$40 3 g2 H; Z4 Z* ]4 D1 b' t# E; j
熱情果芒果蛋糕$40
- d1 ?5 P/ q {' G4 C! [泡芙塔$307 h2 s3 a% k3 j5 P
; K$ i. q8 D6 u
3 J, X! M# }0 ?- GClover+Cake+&+Coffee# j: X" r6 j5 F5 D
地址: 北角和富道
( @6 P, J! R( B6 o: Y( a公仔箱論壇營業時間: 8:30am-8pm |
發表於 2015-11-25 04:32 AM
| 