憑藉甜品畫闖出名堂的銅鑼灣 ATUM，早已成為甜品控必到的打卡勝地。最近於尖沙咀開設ATUM Restaurant，餐廳主打北歐風格，灰白色簡約裝修，配上落地大玻璃，環境寬闊舒適。
+ J/ Y4 G7 v. f, j# A* B9 ?5.39.217.77; g( v9 G+ E1 H2 d& {
除了招牌甜品外，還供應北歐料理及海鮮。
' c- z1 P4 T" }- y! x7 u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J2 Q$ X$ a1 M6 \3 I& Q
招牌的海鮮拼盤，擺盤具心思，如畫般美麗。有法國生蠔、紅菜頭三文魚、日本帶子和海膽等鮮。生蠔配上自家製的熱情果分子醬汁，更加鮮味。
1 G! X1 y p8 C- H) Htvb now,tvbnow,bttvb
+ X: P2 T& [; n" U/ |/ u9 P還有，八爪魚米形粉，原條慢煮的日本八爪魚鬚，鮮甜不韌，酸甜微辣的米形粉，非常搭配。伴以墨汁脆片，口感更加豐富。
0 I+ w# R; F2 h3 }tvb now,tvbnow,bttvb
# `7 `7 R! ^9 G& Q5 p甜品雖沒有在客人前即席製作，但款式非常驚喜。用茄子做的甜品，先蒸熟再用肉桂糖水浸一晚，配上榛子醬、炭燒朱古力醬，和香滑的香蕉蓉，味道出奇配搭。8 A: w/ e6 @9 h0 l
tvb now,tvbnow,bttvb9 G, K7 G3 o& U8 h) U
& \0 p$ W" H, ?5 r2 y: \tvb now,tvbnow,bttvbSignature for Two$598
7 m$ t+ N5 j/ ^- n5 y$ ]公仔箱論壇Market Fish Kale Green Tea Orzo$158-178
; h" h" _9 ~5 a6 Ctvb now,tvbnow,bttvbOctopus Tomato Orzo$1685.39.217.77! Z* @$ g1 e Y4 w1 O
Eggplant Hazelnut Banana Ginger$82
3 t. P, v( ]+ h# O% N: |
5 u v0 M6 {# P8 Q( vATUM Restaurant" H+ V8 q; Y1 @' |' d
地址：尖沙咀河內道K11購物藝術館
# _; [. \2 L( @6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：星期日至四，11am-10pm、星期五及六，11am-12mn |
發表於 2015-11-25 04:31 AM
| 