材 料 : 200 克雞肉
9 I& o/ I. d0 z9 W; P 10 隻雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb4 \7 K& K$ Z' ^5 h8 r
1 個番茄+ \) c6 U" G& j0 g; [$ k \
1/2 個青瓜6 y9 r3 I- v/ ~: n/ `( g
1/2 個洋荵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `$ _0 d7 s' c$ H( R3 k
1 個奇異果
' b# H8 N' D8 L% f% o( s3 jtvb now,tvbnow,bttvb 牛油及甘筍各少許
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調味料 : 1/3 茶匙鹽
1 g" V( T8 }0 T( R( i1 x# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1/4 茶匙糖
; h' W2 p0 w/ c) N2 ?8 P0 i: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T6 }& p% x8 t1 ?3 ?/ D0 ]
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做 法 : (l) 將雞蛋打勻，加入少許鹽。, K4 Y" M( n& s' x- u# T
(2) 將雞肉攪碎，加入調味料。" ~. B/ k# O' A- x
(3) 將洋荵及甘筍切碎。4 G* ~3 I! B1 e- M
(4) 先用牛油起鑊，炒洋荵然後撈起，再將雞肉炒公仔箱論壇) u3 ?+ ]% g/ \5 A7 t6 L. }& \
熟，然後混合洋荵及甘筍，以少許鹽調味成餡
% k+ m' z9 O: p: T* B o/ V/ L g5 f 料。+ X. |& F! W$ C9 n8 H& e
(5) 放較多油下鑊，倒入一半蛋料，以半煎炸形
, r2 R6 f" r' O( D3 L 式煎至半熟。
+ y. h3 |/ r) [7 K/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (6) 加入餡料，然後倒入餘下蛋料煎熟。
3 C' n, l4 A6 f7 S: O, gtvb now,tvbnow,bttvb (7) 將奄列切件上碟，用奇異果，番茄及青瓜伴碟
' x! d6 f9 C+ ?1 x( y9 @8 Itvb now,tvbnow,bttvb 即成。5 @, |8 @9 `! H+ I C
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發表於 2008-5-26 05:48 PM
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