材 料 : 200 克雞肉9 [6 [' M* }2 W0 B
10 隻雞蛋
+ T! h0 J7 V2 w Q2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 個番茄tvb now,tvbnow,bttvb2 Q8 ?" l' j, B& Q$ H; B& W2 m
1/2 個青瓜
' X- e8 w) c1 f$ J. Q公仔箱論壇 1/2 個洋荵公仔箱論壇$ l1 j0 W: k7 ?6 u3 ~* J3 V
1 個奇異果3 J4 x! ?6 V8 U( S7 U% u' l0 ~7 l
牛油及甘筍各少許
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調味料 : 1/3 茶匙鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V% h9 N7 [/ |1 P
1/4 茶匙糖
- D" H$ V% M" v1 S9 C3 L5.39.217.77 胡椒粉少許
; P) \! S1 C1 q$ ^9 ~; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 [% f- ] E& T( a7 Z9 Ntvb now,tvbnow,bttvb做 法 : (l) 將雞蛋打勻，加入少許鹽。
$ c+ m' b( a5 v5 A; U (2) 將雞肉攪碎，加入調味料。
. H7 X/ d3 Y; c0 I$ ~3 V5.39.217.77 (3) 將洋荵及甘筍切碎。
C2 v4 [! R& w: b$ e- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (4) 先用牛油起鑊，炒洋荵然後撈起，再將雞肉炒
: }/ w; d& x1 D$ t" k 熟，然後混合洋荵及甘筍，以少許鹽調味成餡
& h, H% |: |5 dtvb now,tvbnow,bttvb 料。0 ?# x, c7 C5 u- a) E1 f
(5) 放較多油下鑊，倒入一半蛋料，以半煎炸形3 C5 e- a! y- X2 f
式煎至半熟。
7 `5 _* a$ {! B o7 @9 _. ~5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (6) 加入餡料，然後倒入餘下蛋料煎熟。
4 r/ [( f2 \) X2 P2 x- A/ w (7) 將奄列切件上碟，用奇異果，番茄及青瓜伴碟tvb now,tvbnow,bttvb( H. ~* a, ]# Y3 d$ C- a
即成。
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發表於 2008-5-26 05:48 PM
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