材 料 : 200 克雞肉
; e" B% j0 y0 ?% F2 i$ z: J+ f2 q5.39.217.77 10 隻雞蛋
. m9 G# m- c; q' L4 Ytvb now,tvbnow,bttvb 1 個番茄公仔箱論壇" W9 t9 I; \5 x
1/2 個青瓜tvb now,tvbnow,bttvb2 w' R7 h3 r* a) @5 U
1/2 個洋荵
j n9 D, ~" d+ P5.39.217.77 1 個奇異果
7 X2 S# N& O6 U+ P! e; y- @ 牛油及甘筍各少許# h9 _5 D! g8 Z6 O. n
9 i8 ?* _. n3 @1 ]5.39.217.77調味料 : 1/3 茶匙鹽
9 x/ \: S+ w2 H U2 | 1/4 茶匙糖
! i' D4 N% O! N1 ^# ~/ f1 T 胡椒粉少許
" P& k4 T" t9 Z! s( d1 t% i! [5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w4 p# s+ ?7 ]: O
做 法 : (l) 將雞蛋打勻,加入少許鹽。tvb now,tvbnow,bttvb' C0 y: z1 V. M( w- o4 U. N2 ~
(2) 將雞肉攪碎,加入調味料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D* M% \4 s3 S3 K C2 v' S4 R; `
(3) 將洋荵及甘筍切碎。
4 o" q0 n2 o+ p& `! n0 Otvb now,tvbnow,bttvb (4) 先用牛油起鑊,炒洋荵然後撈起,再將雞肉炒tvb now,tvbnow,bttvb( W$ [: U1 I- { r0 N0 J+ [
熟,然後混合洋荵及甘筍,以少許鹽調味成餡5.39.217.77& l! q( Z" V7 q& @7 n
料。
5 O! N2 S7 X4 Y7 V# Y. }: _tvb now,tvbnow,bttvb (5) 放較多油下鑊,倒入一半蛋料,以半煎炸形; X: Z; l; G- C' d
式煎至半熟。
2 R$ ~' F1 b3 ]5.39.217.77 (6) 加入餡料,然後倒入餘下蛋料煎熟。
& w y8 \8 _) Q# h" a j (7) 將奄列切件上碟,用奇異果,番茄及青瓜伴碟- ~0 }: p& v0 S) S+ r) h2 ^
即成。
0 r* T$ C$ _; s# x0 C公仔箱論壇 |