材 料 : 200 克雞肉- _( {/ p( |/ P! _4 A
10 隻雞蛋" U( G# K8 x, e6 w
1 個番茄% p/ W0 ^0 h( Q% i4 `- M
1/2 個青瓜
; F1 h3 K J/ Y# k 1/2 個洋荵
9 h4 S2 n) T* G9 w* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 個奇異果5.39.217.77 w3 h9 l. }2 }* v2 M
牛油及甘筍各少許1 j8 L+ x7 k/ R# m$ o. ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b. N( m. O2 R; x
調味料 : 1/3 茶匙鹽
7 Q- _+ ?$ S+ z) v! w7 d3 x( h5.39.217.77 1/4 茶匙糖
: b9 b9 _% b3 n# a. G5.39.217.77 胡椒粉少許
- c8 K! W. U! O" I* v( f6 o公仔箱論壇4 y" z0 a) _! a7 m6 b* a; n) p: Z
做 法 : (l) 將雞蛋打勻，加入少許鹽。6 r/ v- C9 c4 j) Z& S3 d
(2) 將雞肉攪碎，加入調味料。公仔箱論壇" N+ y7 c: f9 V# j- F& T8 d
(3) 將洋荵及甘筍切碎。tvb now,tvbnow,bttvb) u1 s7 ] i. B' Y
(4) 先用牛油起鑊，炒洋荵然後撈起，再將雞肉炒
: d# z l6 z, N: n0 a1 b4 Q9 t 熟，然後混合洋荵及甘筍，以少許鹽調味成餡
9 ^0 r( f( G: h) r 料。5.39.217.775 V- s! {2 c& N
(5) 放較多油下鑊，倒入一半蛋料，以半煎炸形TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @8 {. ?( r5 |
式煎至半熟。
% { |% }3 W5 C- B& z5.39.217.77 (6) 加入餡料，然後倒入餘下蛋料煎熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o$ C: d0 r, Y% J/ P" r( F. @
(7) 將奄列切件上碟，用奇異果，番茄及青瓜伴碟
9 L# S. @5 T% z5 f 即成。
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發表於 2008-5-26 05:48 PM
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