材 料 : 200 克雞肉
3 F; F$ o+ P- g) n' w7 U4 C6 G5.39.217.77 10 隻雞蛋
8 e/ X% l' ^7 q8 ~# q5 v2 t 1 個番茄
" x, T( h+ t/ I/ k5.39.217.77 1/2 個青瓜tvb now,tvbnow,bttvb4 I9 E1 c4 ~; H( J, w; k
1/2 個洋荵tvb now,tvbnow,bttvb2 ]2 |" o$ n, `2 F( K0 b
1 個奇異果. W& A: p0 i: g, c: o: l. g' ]" c
牛油及甘筍各少許
: I+ N/ s$ ^3 ~& O5.39.217.775.39.217.771 c( U/ x# y) K9 j% A& N, t
調味料 : 1/3 茶匙鹽
) ^* V6 V+ i$ K, ]公仔箱論壇 1/4 茶匙糖6 l( x2 L4 [$ D( G* X5 h, J6 I9 I
胡椒粉少許5.39.217.77, \! u1 }# c W* N* W
) |! B$ x$ U4 c' q* W$ N5 u做 法 : (l) 將雞蛋打勻，加入少許鹽。
* p- T# y; l% w (2) 將雞肉攪碎，加入調味料。tvb now,tvbnow,bttvb/ V% |# K3 u/ E" F
(3) 將洋荵及甘筍切碎。0 b# c ?7 R4 W/ J* K( h* R
(4) 先用牛油起鑊，炒洋荵然後撈起，再將雞肉炒5 E) b1 j' r7 Y# s' J1 {
熟，然後混合洋荵及甘筍，以少許鹽調味成餡
& u) a" ?4 |8 \) ]# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 料。公仔箱論壇3 s; T; P, s! K! g! L
(5) 放較多油下鑊，倒入一半蛋料，以半煎炸形
0 v, Y9 I" B- B公仔箱論壇 式煎至半熟。) Y2 j# _7 D! E' l2 l6 A
(6) 加入餡料，然後倒入餘下蛋料煎熟。tvb now,tvbnow,bttvb" Z& r% v/ n$ h2 g+ K" Q+ o- @' P
(7) 將奄列切件上碟，用奇異果，番茄及青瓜伴碟公仔箱論壇; T9 q; r: i+ o% b
即成。
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發表於 2008-5-26 05:48 PM
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