材 料 : 200 克雞肉
/ u M Y9 l3 z/ K4 w- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 10 隻雞蛋
M8 X; X3 S4 H" W' |$ R5.39.217.77 1 個番茄
1 @6 k$ f2 _% [- a4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1/2 個青瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m- R, K |$ }4 E7 p. ]$ s
1/2 個洋荵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [1 Y6 ^, ] w- F/ k, V+ p
1 個奇異果TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k8 N% Q5 F m$ y
牛油及甘筍各少許
% ~5 ~+ y# o; p: b公仔箱論壇
3 i( d D5 X1 Z# y! R公仔箱論壇調味料 : 1/3 茶匙鹽% H k$ y& y/ p3 N+ V6 a0 S. [
1/4 茶匙糖
# S( r: G* s$ E( t$ W" d7 H; w: l m公仔箱論壇 胡椒粉少許
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做 法 : (l) 將雞蛋打勻，加入少許鹽。5.39.217.77) T, }" m- }" j6 v
(2) 將雞肉攪碎，加入調味料。
, s; e* |/ W" K0 d' W (3) 將洋荵及甘筍切碎。; ~0 ?+ L( Q0 h( t1 V
(4) 先用牛油起鑊，炒洋荵然後撈起，再將雞肉炒
' P& T7 }2 U* @; A5.39.217.77 熟，然後混合洋荵及甘筍，以少許鹽調味成餡
4 Z" u1 F) s& k0 t 料。
! Q4 n+ l. Q8 \9 [$ ~2 J (5) 放較多油下鑊，倒入一半蛋料，以半煎炸形' ]8 \( g0 }/ ]( k
式煎至半熟。
' T# r$ D! x, u9 R公仔箱論壇 (6) 加入餡料，然後倒入餘下蛋料煎熟。5.39.217.773 k, P- {4 K/ ^& e
(7) 將奄列切件上碟，用奇異果，番茄及青瓜伴碟
" T, l. U4 ~+ D S& f9 A( E0 A# l5.39.217.77 即成。5.39.217.77' c3 L- e0 ?5 r
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發表於 2008-5-26 05:48 PM
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