材 料 : 200 克雞肉. O8 P8 u3 x! x( I; {8 t' k2 p
10 隻雞蛋5.39.217.77( a8 R* Z1 H; v
1 個番茄
% {1 S% ]/ ?: j, B/ ^ 1/2 個青瓜5.39.217.779 r( I/ p# r" X
1/2 個洋荵
) ~, G1 f: T3 l* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 個奇異果
, X& p4 Z+ `3 N) E4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 牛油及甘筍各少許
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# z3 ~( X9 y# [( D4 O4 C h# ?調味料 : 1/3 茶匙鹽
4 D* O7 F* G1 K# ?公仔箱論壇 1/4 茶匙糖tvb now,tvbnow,bttvb! c" t r/ q) f I* t
胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e* o7 R# n7 n1 `7 [) Z
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做 法 : (l) 將雞蛋打勻，加入少許鹽。
/ j; c. g6 Q7 v5.39.217.77 (2) 將雞肉攪碎，加入調味料。
5 k; N* I- I( U5 Z公仔箱論壇 (3) 將洋荵及甘筍切碎。
3 {. F$ e, C- g# S+ Q1 G( |3 Qtvb now,tvbnow,bttvb (4) 先用牛油起鑊，炒洋荵然後撈起，再將雞肉炒
# f0 x% C5 j7 F- Etvb now,tvbnow,bttvb 熟，然後混合洋荵及甘筍，以少許鹽調味成餡" t& R8 Y2 L9 P& l
料。公仔箱論壇" L9 |. d$ C4 k" [: U
(5) 放較多油下鑊，倒入一半蛋料，以半煎炸形
8 m! j# f& B& `3 N公仔箱論壇 式煎至半熟。tvb now,tvbnow,bttvb( i; U( V: j1 Z, T4 D8 ?
(6) 加入餡料，然後倒入餘下蛋料煎熟。
@1 |" S4 |8 T (7) 將奄列切件上碟，用奇異果，番茄及青瓜伴碟公仔箱論壇+ g ?! N' I/ z$ h" Y. w+ O+ P0 z$ R
即成。公仔箱論壇) I( g) I3 c) j! T6 J. r" m
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發表於 2008-5-26 05:48 PM
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