材 料 : 4 件雞胸肉
9 Z8 }# V2 L8 M/ `4 Q ]4 Q2 _6 w, mtvb now,tvbnow,bttvb 2 個橙; o3 p/ S! E: f5 t: r
8 條青荵
3 f" z0 ]8 F3 s0 M$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 湯匙菜油tvb now,tvbnow,bttvb) z$ E: F% m9 l j1 H
l50 毫升雞湯
v/ V; Y& L. X2 O公仔箱論壇 1/2 湯匙番茄醬公仔箱論壇. H2 e. l9 k& b1 Y s* N
1 湯匙切碎香草' r) m; J8 F( O" D
鹽及胡椒粉各少許
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做 法 : (1) 雞胸肉去骨去皮，青荵切幼碎。公仔箱論壇6 f- h* W: _* _$ q- t
(2) 用一個平底鍋燒熱油，下青荵，將雞胸肉的兩
' z w8 Q0 g5 `5.39.217.77 面煎香。
/ O6 _) J2 T2 K+ |- U# S( A9 R (3) 將一個橙的橙皮磨碎，把兩個橙的橙肉去膜去
& E: q& E- V0 ] I2 {2 h 衣，盛起流出來的橙汁。5.39.217.77. N4 Q4 d' l4 Z9 N6 {
(4) 將橙皮碎、橙汁、雞湯和番茄醬拌勻，倒進鍋
$ m9 E" e8 y! W 裏，加蓋，用慢火焗十五分鐘，其間翻轉雞肉 ^0 L1 h6 X0 `$ D& z4 L
兩次。
& s8 D: p- l6 G1 f公仔箱論壇 (5) 放橙肉，香草和調味料，以慢火煮熱。& t+ I! t; t, t% `8 W2 N
(6) 把雞肉切片上碟，形狀擺放像一把扇，將橙肉
! E6 k+ X. I: ?2 S8 `tvb now,tvbnow,bttvb 和青荵舀在雞肉上，另將鍋裏的汁煮至濃縮，
+ ^( g, ^ j) R9 Ztvb now,tvbnow,bttvb 舀在雞肉上即成。 |
發表於 2008-5-26 05:47 PM
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