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材料（份量：500毫升）
+ f: R& j( M+ W) I5.39.217.77蔥.....120克
5 T/ ~. `+ ~( T K: V4 T7 w油.....20毫升
8 \5 k' i% V, V0 B. U* H6 v3 Ftvb now,tvbnow,bttvb香茅.....600克tvb now,tvbnow,bttvb2 q% v, @4 f4 n1 b* m, I9 V- }
芫茜.....400克tvb now,tvbnow,bttvb% C/ i6 a+ U+ n4 Z% L
乾蔥頭.....6個
( L( ^2 Z( P1 H `tvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒.....60克公仔箱論壇3 q2 f/ E3 r* r$ S% J
蒜頭(連皮).....2個公仔箱論壇5 T3 Z! D8 t( s! {$ j
薑肉(拍碎).....80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y, J* ^' ]; ^- Q
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8 k3 Q3 E2 H- t+ `5 S: U公仔箱論壇調味tvb now,tvbnow,bttvb; z* Q6 W, M9 Z: b2 a) m {. t/ G
老抽.....500毫升* N- @2 x- y, O7 O9 S) n7 y) Y
生抽.....200毫升
2 q" o% c9 _2 C- l1 Q% ~$ Z雞湯.....500毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B, a9 f& c: ?2 A
單晶冰糖.....250克
7 w2 e- n7 x1 G# x+ Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, k8 o. F8 @" r5 J
3 e" A4 _% ^# D7 b0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r- D8 G) p- z- t/ r, B
1. 香茅、芫茜、辣椒、乾蔥頭、蔥洗淨，切細。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?5 _* m: z Q5 |5 @
5.39.217.770 L# r6 p4 a! F* ~ r& f( P
2. 鍋內注入油，放入所有材料用中火炒香，傾入老抽，待熱後加入生抽拌勻，煮約1分鐘。
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3. 加入雞湯，大火煮滾後改慢火煮45分鐘。
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' t1 _, A5 k! Y2 N5 K5.39.217.774. 加入冰糖拌煮，輕輕攪拌，煮至冰糖溶掉，即可關火。
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發表於 2015-11-24 12:42 PM
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